البيض المقلي عيون


         وصفة : منى                 2007/05/30                 لا تعليق بعد
البيض المقلي عيون

 

 

 ·          تذوب الزبدة في مقلاة صغيرة ثم يكسر البيض فوق الزبدة .

·          يترك البيض على نار هادئة  من دون تحريك , يرش بالملح و البهار حسب الذوق و يسقى سطحه بالقليل من الزبدة أو الزيت .

·          يترك البيض حتى يجمد البياض ثم يسكب في طبق مسطح و يقدم فوراً .

 

بيضتان
ملح و بهار حسب الذوق
ملعقة صغيرة زبدة أو سمنة أو ملعقة كبيرة زيت زيتون

• تذوب الزبدة في مقلاة صغيرة ثم يكسر البيض فوق الزبدة .

• يترك البيض على نار هادئة من دون تحريك , يرش بالملح و البهار حسب الذوق و يسقى سطحه بالقليل من الزبدة أو الزيت .

• يترك البيض حتى يجمد البياض ثم يسكب في طبق مسطح و يقدم فوراً .

  • وصفات تانية ممكن تعجبك


التعليقات

تقييم الوصفة
عاديةقد أحضرهاجيدةممتازةأكثر من رائعة (No Ratings Yet)