سلطة الكبسة


         وصفة : منى                 2007/11/08                 6 تعليقات
سلطة الكبسة

·          تقشر البندورة ثم تقطع خشناً و توضع في الخلاط .

·          تضاف بقية المقادير و يخلط الكل حتى الحصول على صلصة ناعمة .

·          تسكب السلطة في طبق كبير أو أطباق صغيرة ثم توضع في البراد حتى وقت التقديم .    



4 حبة بندورة ناضجة
1 فص ثوم
حبة صغيرة جداً بصل
ملح و رشة فلفل أسود
رشة كمون و فليلفة حمراء ناعمة
1 - 2 حبة كبيرة فليلفة حمراء حرّة
2 – 3 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة ناعماً
3- 4 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج أو خل





• تقشر البندورة ثم تقطع خشناً و توضع في الخلاط .

• تضاف بقية المقادير و يخلط الكل حتى الحصول على صلصة ناعمة .

• تسكب السلطة في طبق كبير أو أطباق صغيرة ثم توضع في البراد حتى وقت التقديم .
  • وصفات تانية ممكن تعجبك


التعليقات

  1. muna.g.7 2 September 2008

    ختي منى الوصفة تمام بس حبيت احط ملاحظة ان الكزبرة اساسي في الوصفة وليست اختياري

  2. منى 2 September 2008

    هلا منونة :)
    انا فكرت انه اختياري لان المطاعم عندنا بتقدمه من دون كزبرة :roll , الف شكر ليك على المعلومة رح اعدل الوصفة هلأ ;)

  3. بشرى 14 March 2010

    يا سلاممم طيبة كتير هالصلصة .. كتير محتاجتا جنب الكبسة 8) يسم ايديكي ياحلوة

  4. منى 15 March 2010

    الله يسلمك بشورة :)

  5. حماه 2 June 2011

    مممممممممممممممممم مبين انو طيبة كتير يسلمو ايديكي والله يقويكي لحتى تعلمينا اشهى الماكولات :zzz

  6. منى 22 June 2011

    صحتين و عافية و مية هلا :)

تقييم الوصفة
عاديةقد أحضرهاجيدةممتازةأكثر من رائعة (1 votes, average: 1.00 out of 5)