سلطة بشر الجزر و الفجل


         وصفة : منى                 2009/05/03                 10 تعليقات
سلطة بشر الجزر و الفجل

·          تمزج مقادير الصلصة و تترك جانباً .

·          يبشر الجزر و الفجل على الوجه الخشن كل واحد على حدة و تقسم الصلصة بينهما و يمكن تعديل الحمض حسب الرغبة .

·          ترتب أوراق الخس في طبق التقديم و فوقه يرتب الجزر ثم الفجل و تقدم مع المشاوي أو حسب الرغبة .




5 حبة فجل متوسطة الحجم
2 حبة جزر متوسط
بضعة أوراق خس

الصلصة :

عصير ليمونة
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح
رشة كمون ( اختياري )





• تمزج مقادير الصلصة و تترك جانباً .

• يبشر الجزر و الفجل على الوجه الخشن كل واحد على حدة و تقسم الصلصة بينهما و يمكن تعديل الحمض حسب الرغبة .

• ترتب أوراق الخس في طبق التقديم و فوقه يرتب الجزر ثم الفجل و تقدم مع المشاوي أو حسب الرغبة .

  • وصفات تانية ممكن تعجبك


التعليقات

  1. غيث 4 May 2009

    والله وفكرتينا بهالسلطة يا منى كنت نسيانتهاومتل ما قلتي ستاتنا بيعملوها بالفجل بس وانا ما كتير بحب الفجل وبالاحرى ما باكله بس مع الجزر رح جرب الله يعطيك العافية بتعرفي هالسلطة كتير مفيدة للمجاري البولية وقصة الرمل والحصوات جدا جدا مفيدة لان الفجل مدر قوي للبول هلق بتقولي غيث فتحت محاضرة طبية بس اقتراح شو رايك اذا كل واحدة من الاخوات بيعرفو فوائد اي اكلة بتنزل انو يذكروها بتعليق بسيط وغير ممل منشان كلنا نستفيدوحتى بيصير تشجيع للبعض بتطبيق بعض الاكلات اللي بيشوفو انها مفيدة لحالتهم اذا كانو بيشكو من شي لا سمح الله الله يبعد الالم عن الجميع يا رب

  2. منى 4 May 2009

    و الله غيوثة فكرتك ممتازة و اكيدة انك رح تكوني اول المضيفات للفوائد على اعتبار ان جوزك دكتور و هو اختصاص هل القصص :)

    الف شكر الك للمعلومات و ان شاء الله تجربيها و تكون على زووءك ;)

  3. نور الأسلام 4 May 2009

    السلام عليكم يسلم دياتك منى هالاكله كتير طيبه وانابساويها مع فجل وليمون كتير طيبه ورح جرب طريقتك بس يمكن هلا الجزر خلص عجبتني فكرة الاخت غيث ممتازه تحياتي الها ولكل الاخوات بالموقع :zzz

  4. منى 4 May 2009

    هلا نور :)
    و انا كمان بحبها كتير و اتعلمتها من حماتي الله يخليها الي و يحفظها بصحتها و عافيتها ;)

    الجزر يعني قرب يخلص , يا دوب عم لحق حالي كم وصفة عليه :zzz

  5. غيث 4 May 2009

    ابوس عينك يا منى شو لذيذة وبتقدري كل الاراء وتحترميها وهذا هو سر محبتنا لك واحترامنا لك واكيدمارح ابخل عن اي معلومة بعرفهاوبشكل مختصتر مفيد لاني هالشي من اختصاصي (ما بعرف اذا بتعرفي اني طبيبة امراض باطنة)بينما زوجي اخصائي عظام والله والله مو دعاية لنا وعموما انا مالي ببلدي حتى تقولو دعاية او شهرة والدليل التاني باني حابة افيد الاخوات واخذ الاجر من الله انني لم اكتب تفاصيل اسمائنا انا وزوجي بيكفي افيد الاخوات واجري كبير عند الله وبدي دعواتكم (الجندي المجهول) وبتعرفي مالي خبر اليوم رح تنزلي كل هالصور والوصفات انا امبالي بس الحبوب وما فضيت ادخل النت للمسا واتاريني انا الوحيدة الكسولة والمتاخرة يالله خيرها بغيرها بكرة ان شاء الله بناخذ الجائزةشكرا منى لاحترامك لنا ولاقتراحاتنا

  6. منى 5 May 2009

    هلا غيوثة , و هل الكلام كله كله من زووءك و لطفك , و انا ما كنت اعرف انك كمان طبيبة , نيالنا شو بدنا أحسن من هيك معلومات موثوقة , و أكيد لا دعاية و لا شي و مع انه لو يصحلنا نحنا الي ربحانين , بهل الايام كتيرمنيح يلاقي الانسان طبيب ( أو طبيبة ) يرتاح اله ;)

    للمسابقة و لا يهمك , الجايات اكتر من الرايحات , و الشكر الك غيثوثة حبيبتي

  7. DOUHA 7 May 2009

    جاري الاكل هههههههه عم اعملا بس يارب يكون الجزر طيب اله يستر لاني ما عاد طيب من اول
    شكرا

  8. منى 8 May 2009

    و الله معك حق تاكلي هم , امبارة الجزرات كانوا عدم و مخشيات و طعمتهم مو طيبة :roll

    الله يستر , و اذا صار ما صار تبقى بعديهم و عليك بالفجل مع الخس ;)

  9. المغربية 25 November 2009

    ماشاء الله كتير سهلة وحلوة ان شاء الله بجربها ;)

  10. منى 25 November 2009

    ان شاء الله تجربيها و تعجبك و مية اهلا و سهلا فيك اختي ;)

تقييم الوصفة
عاديةقد أحضرهاجيدةممتازةأكثر من رائعة (No Ratings Yet)