شوربة الجريش


         وصفة : منى                 2010/03/29                 9 تعليقات
شوربة الجريش





بصل
لحم دجاج أو لحم بعظمه
بهارات الشوربة
فلفل اخضر حار
طماطم مفروم
معجون الطماطم
فنجان شاي من الجريش المغسول والمصفى
ليتر ونصف من الماء المغلي






• نحمس البصل في الزيت ثم نضع فيه دجاج او لحم بعظم ثم بهارت الشوربه (هيل -كزبره - قرفه -كمون_مستكه -مكعب ماجي -فلفل اسود وملح و حبتين ليمون اسود ) وفلفل اخضر حار ثم الطماطم المفروم ومعجون الطماطم ثم فنجان شاي من الجريش المغسول والمصفى .

• نضع ليتر ونصف من الماء المغلي ونترك الجميع لينضج لمدة ساعه تقريبا .

  • وصفات تانية ممكن تعجبك


التعليقات

  1. منى 29 March 2010

    ما شاء الله لا قوة الا بالله , انا كتير معجبك بوصفاتك و طريقة تقديمك الي بتخلي الي مو جوعان يجوووع 8)

    سلم ايدك و الف شكر الك للوصفة المميزة , رح جربها ان شاء الله هل اليومين , جاية على بالي مع اني عرفانة انها مناسبة للشتي اكتر :zzz

  2. larooo 29 March 2010

    عفوا بس مين هو عمو جريش

    زكرتني شوي بالاكلات الليبية
    وشكلها عنجد طيب
    الله يعطيكم العافية :)  

  3. بسبوسة 29 March 2010

    شكرا كتير بس سؤالي هو اش هو الجريش :?

  4. تورتاية بالكريز 29 March 2010

    تسلم ايدك اختي عطاء من زمان بقرا عن الجريش ومش عارفة هو برغل ولافريك ولا ايه بس مبينة كتير طيبة وشهية تسلم الاياادي ياقمر الف شكر لعى الوصفة الشهية والصور الحلوة

  5. عطاء 30 March 2010

    وعليكم السلام
    الله يسعدكم جميعا ويوفقكم
    والجريش هو من تكسير حب القمح الصحيح يعني ماتكون حبة القمح كامله ولامطحونه ناعما انما مكسره ومجروشه مثل البرغل الخشن والفريك وان شاء الله انزل صور للجريش

  6. ام طلحة 30 March 2010

    salam alaikom
    allah ya3tekon el3afeh bas an 3ande ??
    so2al …. sho elgareesh bel English
    Thank you so much for the nice recipe

  7. تورتاية بالكريز 31 March 2010

    يعني الجريش من القمح الله يوفقك ياقمر ممكن نجيب قمح ونطحنه نص طحنة الف الف شكر على الرد عزيزتي

  8. semo 31 March 2010

    من بعد اذن اختي عطاء بس للاخوات السوريات بما اني عايشة بالسعودية فبعرف الجريش

    الجريش هي الحنطة اللي بتستخدم بالحبوب يعني قمح مقشور

    عطاء يسلمو ايديكي حبيبتي منظرها بيشهي ومغذية كتير

  9. فستق و بندق 1 April 2010

    بارك الله بك وصفة جديدة
    احنا دائما نضع الجريش مع البرغل واللحم عندما نصنع الكبة لان الجريش به مادة مثل اللا صق تمسك الكبة وتخليها ما تفتح

تقييم الوصفة
عاديةقد أحضرهاجيدةممتازةأكثر من رائعة (1 votes, average: 0.00 out of 5)