سويسرول بالفراولة


         وصفة : منى                 2010/02/18                 19 تعليقات
سويسرول بالفراولة



4 بيضات *صفار لحال و بياض لحال*
200 غ سكر
4 ملاعق كبار ماء بارد
80 غ طحين الحلويات
80 غ نشا
1 كيس صغير خميرة حلويات.(backpulver)
1 كيس فانيلا

الحشوة:

250غ فراولة مقطعة
كيس كريم شانتييه






• نضرب بياض البيض بالضراب الكهربائي مع الماء الى ان يصبح البيضا ثم نضيف السكر و الفانيلا و نخفقهم جيدا, نضيف صفار البيض و الطحين و النشا و الخميرة و يفضل ان نغربل المكونات الثلاث الاخيرة, نخفقهم بخفاقة يدوية او كهرباءية و لكن ببطء.

• على صينية الفرن نقوم بفرد و رق الحلويات على طول الصينية , ثم ندخلها الى الفرن المسخن على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة تقريبا حيب قوة كل فرن.

• نعرد على الطاولة بشكير مطبخ نظيف و نرش عليه بعض السكر عندما نخرج الكعكة من الفرن نقلبها على البشكير و نزيح عنها ورق الحلويات و نلفها الى ان تبرد.

• نعد الكريم شانتييه حسب الكتوب على الكيس و نضيف اليه الفراولة.

• بعد ان تبرد السويسرول نفردها و نفرد عليها الكريم بالفراولة مع ترك الاطراف لانها تمتلئ عند لف الكعكة, و نترك بعضها للزينة. صحتين و هنا. انا معي صورة و ان شاء الله ببعتلك ياها.

  • وصفات تانية ممكن تعجبك


التعليقات

  1. منى 18 February 2010

    سلم ايديكي اختي على هل الوصفة الشهية و المميزة كتير , لان فيها نشا و كمان فيها فصل صفار عن البياض و كمان ما فيها دهون :zzz , للريجيم يعني و انا رح غمض عيوني عن الكريم شانتيه , للريجيم يعني للريجيم :grin

    الف شكر الك و لكرمك , و بانتظار وصفات تانية منك

  2. ام نور 18 February 2010

    سلم دياتك ام نوران عالوصفة فعلا شكلا لا الرجيم دوا :)

  3. gsm 19 February 2010

    يسلموا ايديك يا رب انا بعمل السويسرول بنفس الطريقة تقريبا وكتيير بتطلع طيبة وخفيفة بس انا بالعادة بحشيها صوص شوكولا يعني انسي الريجيم :grin :grin

  4. omtasneem 19 February 2010

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته. كيفك منى اشتقنالك واشتقنا لوصفاتك شكلو طيب كتير بس والله حاسستها قنبلة ذرية ووزني مو ناقصو رح شوف رأي خواتي بالموقع فيها واذا رح قاوم؟؟؟؟ :? تسلم ايديك

  5. marim 20 February 2010

    شلونك مدام منى الله يوفقك ماتنسينا من الوصفات قرب عيد الام وحابة كون متميزة بطريقة من عندك عم استناكي بليز

  6. أم نوران 20 February 2010

    أختي منى الله يبارك فيكي ما توقعت تنشريها فورا .. الفضل الك بعد الله . و ان شاؤ الله راح ارفع صورها و ابعتلك يان و الله يجازيكي كل الخير.

  7. أم نوران 20 February 2010

    هههه الله يسلمك ام نور .. صحتين و عوافي.

  8. أم نوران 20 February 2010

    gsm الله يسلمك يا ررب ههههه و الله انا بعمل ايش ما بدي و باكل شقد ما بدي و يضرب الريجيم ههههه طالما نا برضع ما اظن راح اسمن فبستغل الوضع هه.

  9. TENDERNESS 20 February 2010

    dsgمو عالطريقة دايما كان نفسي اتعلم السويسرول بس في اخطاء املائية كتير بالوصفة ما بعرف اذا انتبهتولها وياريت يكون في صور للخطوات بنكون شاكرين :zzz

  10. ام نور 21 February 2010

    انا هلىء انتبهت عالاخطاء الاملائية بس عادي بتصير مانا مشكلة المهم المعنى واضح والوصفة مفيدة والاخت تكرمت علينا وافادتنا بما عندها الله يجزيا كل خير :)

  11. منى 21 February 2010

    امين يا رب , هلا هنن كم كلمة , شوبك حنون , نحنا اهلية بمحلية :grin

  12. roroo51 22 February 2010

    مرحبا انا جديدة بالموقع
    الحقيقة انو انا من فترة اخدت البكلوريا و اتزوجت و ما كنت اعرف اطبخ و لا طبخة
    و بالصدفة تعرفت على الموقع و كتير حبيتكم و حبيت الوصفات يللي موجودة
    و بهي الفترة جربت كتير وصفات و الحمدلله صاروا معي
    ارجو ان تقبلوني بينكم
    ارجو الرد

  13. TENDERNESS 23 February 2010

    :grin لا تواخدوني بحب الدقة :p

  14. marim 24 February 2010

    مساالخير اختي منى لاتؤاخزيني يمكن طلباتي كتيرة ازا فيها ازعاج بطل اسال بدي منك طريقة شيز كيك طيبةوكريب المحشي صلة فراولة او موز جربت حلا المارس وطلع كتير طيب :roll

  15. منى 25 February 2010

    هلا رورو :)

    شرفتينا اختي و نورتينا و ان شاء الله جازة الدهر و كمان الف هنا و صحة على البك يا رب :zzz

    حنونة :)

    مريم و لا يهمك :)
    في بالموقع طريفة تشيز كيك و كمان الكريب , ممكن تطلعي عليهن و اكيدة بيعجبوكي :zzz

  16. marim 25 February 2010

    شكرا كتير بس انا كان بدي وصفة انتي مجربتيها ماني حابة المغامرة

  17. marim 25 February 2010

    طيب وين وصفة الكريب موجودة مالقيتها

  18. Om Jalal 10 May 2011

    Ahlen bel jami3!! Hay awal marra basharek ma3kon 3a hal maw9e3 o ana ktir mabsota. Bisara7a ana beddi a2lkon 5alikon men el a5ta2 el imla2iyeh u 3alekon bel wasfeh 8) ana akalta men ta7et iden Om Nuran o ba2elkon jad raaaaaaaaaa2i3a :zzz

  19. رانو 3 September 2012

    تسلم الايادي

تقييم الوصفة
عاديةقد أحضرهاجيدةممتازةأكثر من رائعة (No Ratings Yet)