هلأ بالنسبة للعجينة بتصير نفس عجينة الأوزي
عيد ميلاد بنتي بعد 15 يوم وناوية أعملها عيد ميلاد مميز لأنو بنت حماي عيد ميلاد ابنها بعد أسبوع فمن شان مايكون شي بيشبه بعضو
عبفكر أعمل من هالأكلة كصنف بس اذا بتقدرو منى ساعديني شو في أفكار حلوة وأكلات خرج هيك مناسبه ويكون رخيص نوعا ما
هو رح يكون بوقت العشا
فكرت بأصابع الدجاج ويالنجي بيطلع معي كتير طيب وسمبوسك وطبعا تبولة وقالب كاتو جاهز يمكن أوفر وأضمن وأوزي وشو رأيك برولات الدجاج بس مالي مجربتن بس عبقول انو بيشبهو أصابع الدجاج
وعبفكر أعمل صندويش فيلادلفيا وأقطعهم يعني كل واحد بيطلعلو قطعة ولا شو رأيك
وكبة نية
البيتزا بكل مناسبة بعملها يمكن ماأعمل منها هالمرة
هالقائمة طبعا مسودة بس مالي عرفانة شو أعمل نوع حلويات لازم أعمل ولو نوع عالأليلة
يلا عبستنى الرد هاد أول عيد ميلاد لبنتي ومعبوطة شوي من شان هيك عبنقي أكلات ممكن تحضيرن قبل بفترة من شان مايكون الشغل علي بيوم واحد
طولت كتير حاج

هلأ حلوة كتير فكرة كاتو برقم واحد بس المشكلة انو ماعندي قالب مستطيل ولا بعرف حدا من العيلة عندو هيك قالب وبعرف جوزي مارح يشتريلي
اليوم خطرلي أعمل بتيفور على ايدي
مرة دقت منو عند رفيقتي جد كان كتير لذيذ وشكلو شهي
رح روح هلأ عالبوفيهات تبعاتك وشوف

بس معلش باخد التفاصيل المهم فيه لون زهري

ماموجود هون بالموقع ؟؟؟
يعني الكريم باتيسير هو اللي بدي احشي فيه الكاتو
يسلمو ايديكي

بدي أعزبك معي كتير العما شو نقاقة
هلأ شوفي بالنسبة للجبنة كيف فهمتن
جبنة بشر = جبنة قشقوان موزاريلا
جبنة = الجبنة البيضا العادية اللي بناكلها بحلب فهمتي علي أكيد بس هي بدها بشر كمان كيف بدنا نحطا مابتعطي طعمة غريبة
وقطع الجبنة = جبنة كريما متل لافاش كيري بالكاسة أو كرفت أوبوك ..الخ
بالنسبة للفروج طبعا أنا مابجيب فروجة كاملة بحياتي ماعملتا بقلو لزوجي مثلا بدي كيلو صدورة مشفاي أو كيلو فخدات غير هيك مستحيل
فكيف من شان المقادير ان شالله تكوني فهمتي علي
وآخر شي هي البازيلا اللي بالفريزا كمان بدها سلق ولا بينفع نحطها على حالا
تذكرت شغلة كمان لما بدنا نلف هالأصابيع مابدو نسكر تما من فوق ومن تحت يعني متل اليبرقه ؟؟؟
يسلمو كتير عزبتك معي

ياستي أخيرا جربتا وعملتا متل مافهمت بس زوجي كتييييييييييييييير عجبته وحبا كتير ماتوقعت تعجبه لهاالدرجة لأنو عقولة اختي مابيعجبه العجب
يسلمو كتير ورح أعمل منها بعيد ميلاد بنتي ان شاء الله