السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ما فشل معي شي بحياتي متل هالمرة، غير لما عملت فول مقلى من الفول اليابس :grin حطيتو وقتها بزيت الزيتون وقعدت إقلي فيه :grin لا تضحكوا علي .. بتصير في أحسن العائلات :p .
لما حطيت المقادير (بالحرف) بالخلاط، ما كان يخلط وطلعت ريحة شويط ولما شلت منه المكونات وهيك خلطتون عادي طلعت كتييييييييييييييييييييير سميكة العجينة :grin يعني كان خرج أشكل منها قراص القطايف بإيدي. أمت حطيت مي شوية أتورة وخلطتون بالخلاط :roll ورجعت حطيت شوية مي … لصارت متل ما لازم تكون. وتركتها. بس بدال ما يطلع عوجهها فقاعات، تشكلت طبقة سميكة عالوجه متل تبعيت الرز بحليب هيك. أمت خلطتها وتركتها كمان ساعة … ولما إجيت إقلي القراص :upset طلعت غرائب عجائب ومعجنة ووووووو وما بتنقلب وهيك.
تعبت وعصبت وتركتها كنت رح كبها . بس قلت لحالي خلص خليها لبكرا بالبراد بشوف شو بعمل فيها.
وقلت بلكي المقادير غلط ، طلعت منال العالم نفسسسسس المقادير عاملة وطالعين ما أحلاهون معها.
اليوم من الصبببببح طالعتها خلطتها شوي وكانت منيحة وطلعلها فقاعات عالوجه، وضليت عم سخن المقلاية ربع ساعة …… وتقريبا النتيجة نفس الشي.
من تحت القرص كتير طلع مستوي وهيك بس من فوق معجن ولما إجيت بدي شيلو عجن كلو على بعضو :grin طلع بيشبه كل شي إلا القرص. وهكذا دواليك لانتهت العجينة. وطبعا ما سخيت كبهون أمت حطيتلون مربى وأكلتون شوي شوي (قبل ما يجي جوزي) مشان ما يعرف شو صاير تماشيا مع القاعدة الذهبية للفشل :
(( إذا قمت بتجربة وفشلت، فاقضي على كل الآثار الدالة على ثيامك بها)) :grin

ليش هيك ؟ :sigh .. مافي شي وصفة تانية ؟؟؟

والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته