براونيز بكريما الخمس دقايق السريةوصفة نورا
بصلة متوسطة مفرومة
كوب برغل ناعم
ملعقة دبس بندورة
ملعقتين دبس رمان
كوب ماء
كأس أو كأسين شاي زيت زيتون
رشة نعناع+فليفلة حمرا+ملح
خضارمنوعة مفرومة , بندورة خيار بقدونس الخ
عصيرليمون
• تقلى البصلة بالزيت حتى تشقر ثم يضاف البرغل ودبس البندورة ويقلى قليلآ ثم يضاف الماء ودبس الرمان والملح والنعناع والفليفلة ويترك على نارهادئة حتى يمتص كل الماء ثم يرفع من على النار ويترك ليبرد تمامآ .
• يخلط مع الخضار وعصير الليمون ويقدم .
يسلموا ايديكي نورا , كانو بنت عمها للايتش
عندي سؤالين , انت شو بتسميها , لحتى غير الاسم للشي الي بتلاقيه مناسب و تاني شي شو الخضار الي بتقصديها
هي فعلا بنت عمها للايتش :p
طريقتهاجديدة علي بس رح احطها ضمن قايمة اللي رح اجربه 8)
عزيزتي منى الخضرة يلي بقصدها خيار+بندورة+خس +ملفوف+بقدونس وممكن كمان تضيفي الكبوس(هندبة)بس أنا أختصرت الوصفة لأنه في مجال محدد للكتابه على جهازي وهي التبولة إذا انعملت على اصولها أطيب بكتير من التبولة النقع وكل يلي بعرفهن بيعملوها بالنسبة لخلط البرغل مع الخضار بكون باستعمال اليدين مع شوية فرك للخضرة وصحتين وهنا
الحقيقة منى أنا بسميها تبولة مطبوخة ياريت تسميها على ذوقك وبالنسبة لطريقة حفظ الزعتر الأخضر في الفريزر إن شاء الله تكوني جربتيها ونجحت معك