· الطريقة سهلة جداً , تمزج جميع المقادير و تعدل النكهة حسب الرغبة ثم توضع في البراد لمدة ساعة قبل التقديم .
أفكار و تنويعات :
يمكن إضافة نكهة جديدة و غريبة باضافة رشة من القرفة و السكر للسلطة , و لمن لا يحب نكهة الكزبرة الخضراء يمكن استبدالها بالبقدونس المفروم .
2 كوب جزر مبشور ( 2 حبة كبيرة تقريباً )
فص ثوم
2 – 3 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء
عصير نصف ليمونة ( أو أقل حسب الرغبة )
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
رشة ملح و كمون و فلفل أسود و فليلفة حمراء ناعمة
• الطريقة سهلة جداً , تمزج جميع المقادير و تعدل النكهة حسب الرغبة ثم توضع في البراد لمدة ساعة قبل التقديم .
أفكار و تنويعات :
يمكن إضافة نكهة جديدة و غريبة باضافة رشة من القرفة و السكر للسلطة , و لمن لا يحب نكهة الكزبرة الخضراء يمكن استبدالها بالبقدونس المفروم .
wow very easy and nice
i like the coriander
no arabic key bord
sorry
you r most welcome Eman , I like coriander too , and this is a new thig 4 me
شكرا كتير منى عالوصفه الشهيه بس انا نفسها المقادير بضيف معاها جرجير بدل البقدونس والكزبره وبتطلع طيبه كتير كتير رح جربها بالكزبره اكيد رح تكون طيبه كمان
تذكرت شغله رفيقتك انتبهت انه انتي بكتير وصفات بتدخلي الكزبره انا لاحظت انه انتي بتحبي القرفه تدخل بكتير من مقاديرك وخصوصا اذا فيها لحومانا سابقا كنت نادرا ما استخدم القرفه المطحونه بس هلا صارت من المكونات الاساسيه بين مجموعة التوابل في مطبخي
عن جد شكرا كتير الك منى عم اتعلم كتير شغلات منك مفيده وطيبه
هلا سلاف
فكرة اكيدة طيبة كتير , الجزر و الجرجير من الخضرة المفضلة عندي رح جرب طريقتك هل اليوميين اذا الله راد و ببقى بنزل صورة للوصفة
اما بالنسبة للقرفة متل ما قلتي , يعني ممكن اعتبرها البهار السري الي اضيفه لكل وصفة فيها لحمة و خصوصاً اللحمة المفرومة و بمقدار بسيط كتير من دون ما يبين بس يعطي طعم لذيذ الشكر ليك على التواجد الطيب و الرود الي بتنعنش القلب , نورتي سلاف
تذكرت شغله عزيزتي منى انا بضيف مع مقاديرك للجرجير رشة سماق اذا بتحبي جربيها رح تعجبك اشاء الله
ممممم
رح جربها بطريقتك , و تسلم هل الديات سلاف
رح جربا إن شاء الله
باين روعة
يسلموا
ان شاء الله يا رب تعجبك , لان بتعرفي نحنا الحلبية مو كتير صحاب مع الكزبرة الخضراء :zzz