جربيها غيوثة و ان شاء الله ما بتندمي , بس لا تنسي تاكلي عني كم لقمة مدعومة بالزيت و الزعتر الاخضر

هلا سمور
و الله حاسة فيك , اصلا انا هون بنص سوريا و صار الي زمان ما اكلتها لان كل ما بجيب سوركة بنفقس :roll بقى هل السلطة عندي ادمان

هلا ميوسة

:grin احلى الشي او اطيب الشي انك رح تغطسي من اوله تطلعي باخره , اشتهيتلي هيك مسبح :zzz

ربي الف هنا و عافية و صحة و اذا جربتيها خبريني شو اخبار الغطسات ميوس

هلا دالو :grin ايه معه حق يفكر هيك ..

بس هل السلطة رح تمرق معه لا مو كل هل الاد قوية , لا مو قوية اصلا متل سلطة عادية بس طعمتها قريبة على الشنكليش

يلا دالو جربيها و خبريني شو صار ما صار

هلا لارا
الشنكليش ما اتوقع انه صعب , بس هي وصفة قديمة ما بقى حدا يعملها و يعرفها غير يمكن بالضيع , لهيك انا جربت كم وصفة , بتطلع طيبة بس مو هي الي في بالي .

هو عبارة عم لبن بيفقسوه و بعدها بينشفوه و بيعملو منه كرات و بيتركوا هل الطابات تنشف شي عشر ايام , بعدها بيحطوها بمكان مغطى منيح , و يكون فخارة مثلا و بيخلوها لمدة شهر , بعدها بيطله متل طبقة بيضا عليها . هل الطبقة هي الي رح تحافظ على الشنكليش من ان ينتزع , بيغسلوا هل الطبقة و بيلتوها بالزعتر الاخضر و شي بيلتوها بالفليلفة و شي بيلتوها بالكمون , بس اطيب الشي الزعتر الاخضر و ممكن احيانا مع الزعتر الاخضر يضيفوا حبة بركة .
لما نجي ناكل هل الشنكليش الصادق منقطع الكرات لمكعبات و نفرم معه بصلة و بندورة و زيت زيتون و مناكله , بقى شفتي نفس المبدا لهيك واحد صادق و التاني كذاب :grin

هلا أختي قهوة مرّة:)
و الله انا ما بعرف الشنكليش الحقيقي , جربت اكتر من مرة اعمله بيطلع معي منيح بس مو واو .
تكرم عيونك اختي 8)

يا رب الف صحة و عافية على قبلك و قلب العيلة كلهم واحد واحد , حمام الهنا :grin

خليلي عينك ميوسة , هادا بس من زووءك يا قمر هنا يا رب على كل شي جربتيه و حبيتيه و لاقى اعجاب الجماهير الجائعة

هنا و الف الف عافية يا رب غيوثة و هل الرد الحلو و كلامك الي فيه بيدل على طيبتك و اصلك أختي .

ان شاء الله ربي يتقبل الدعوات كلها و كل الي بيدعي يكون اله متل دعوته و اكتر بمية مرة و ربي يديم نعمة على كل امة محمد و يتممها بالتقى و يزينها بالحكمة يا حق

هلا ام محمد
الحمد لله على السلامة , نورت حلب و تتهني هلا باهلك و اصحابك كلهن يا رب ..

كنت عند البنان من شي اسبوع :zzz على فكرة كتير بيجيني هل الاحساس , ان ممكن نمر انا و واحدة بالشارع , تكون غريبة عني و ما بعرفها . بس بالحقيقة انا بعرفها كتير منيح

هنا و الف الف عافية على قلبك و قلب الزوار كلهم واحد واحد و الف شكر الك للدعوات الكريمة و الغالية حبيبتي , الك متلها و احلى يا رب .

ممكن تبعتيلي رسالة على اتصل بنا , او ايا شي هون متل ايا رد عادي , بس انا ما بقراه من دون نشر

الو , عم اسمعك منيح.. كتبي عندك

عيار 1 من 140 لحتى 170
عيار 2 من 180 و لحتى 200
عيار 3 من 220 لحتى 240

معناها نظريا العيار 2 او ااقل بشوي هو المناسب للغراتان . و اتوقع قصدك بالكيت , الكيك .. لهيك اظن ان عيار 2 او ااقل شوي هو المناسب , و على كل التجربة هي الي رح تعلمك , متل ما الواحدة فينا بتفهم على اهلها , كمان بتفهم على فرنها

ان شاء الله هلا يمشي الحال , و اذا كان فرنك جديد فريته مبارك :grin

مممم , يا سلام شي بيشهي .
هي فكرة كان جديدة منك و منظرها رح يطلع غير شكل

الف هنا و عافية و صحة على السلطة و المرة التانية كلي عني كم لقمة , انا بحبها كتيررر لهل السلطة بس غمسيلي محل الزعتر , ايه

اريد وصفة لأكلة السوركه