قطع الدجاج المشوي بالتتبيلة


         وصفة : haya                 2009/04/21                 7 تعليقات
قطع الدجاج  المشوي بالتتبيلة

·          تخلط جميع المقادير مع بعضها البعض عدا الدجاج وتوضع على النار حتى تذوب الزبدة 

·          نضع الدجاج بعد تنظيفه في صينية ونجل الجلد للأسفل وندهنه بالقليل من الخلطة السابقة ونشعل الشواية الموجودة في اعلى الفرن ونضع الصينية تحت الشواية على بعد 20 سم تقريبا وكل 15 دقيقة نخرج الدجاج ونقلبه وندهنه بالخلطة السابقة حتى تنتهي الكمية ويستوي الدجاج ويمكن ان نضع معه خضرة اذا احببنا  . 




2 ونص باوند (اي ما يعادل كيلو ) مقطع
نص كوب زبدة
ربع كوب زيت نباتي
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
2 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة صغيرة سكر
نص ملعقة صغيرة فلفل احمر ( بابريكا )
نص ملعقة صغيرة زنجبيل
ا بصلة مفرومة ناعم ( يفضل مبشورة )
1 سن ثوم مدقوق




• تخلط جميع المقادير مع بعضها البعض عدا الدجاج وتوضع على النار حتى تذوب الزبدة

• نضع الدجاج بعد تنظيفه في صينية ونجل الجلد للأسفل وندهنه بالقليل من الخلطة السابقة ونشعل الشواية الموجودة في اعلى الفرن ونضع الصينية تحت الشواية على بعد 20 سم تقريبا وكل 15 دقيقة نخرج الدجاج ونقلبه وندهنه بالخلطة السابقة حتى تنتهي الكمية ويستوي الدجاج ويمكن ان نضع معه خضرة اذا احببنا .
  • وصفات تانية ممكن تعجبك


التعليقات

  1. منى 22 April 2009

    سلم دياتك هيا على هل الوصفاات الطيبة و السهلة و الغيررر شكل :)

    شكلها كتير طيبة :zzz

  2. haya 22 April 2009

    شكرا الك اخت منى لأنك عم تنزلي لنا الوصفات تبعتنا واتمنى انك تجربيها وان شاءالله تعجبك وتعجب الاخوات

  3. منى 23 April 2009

    بالعكس هيا الشكر الك لهل الوصفات و اسفة للتاخر بتنزيلها :roll

  4. سارونات 23 April 2009

    السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
    يسلم ايديك اختي هيا معك حق الوصفة دسمة بس بعتقد فينا نقلل دسم مو هيك يعني ما راح تطلع بطعمة الدسمة بس راح تظلها طيبة شو رايك :grin
    اهم شي عجبتني فكرتها يعني فيني اخدها و طيقها على شي تاني

    ناطرين المزيد من وصفاتك

    سلام

  5. haya 23 April 2009

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    شكرا الك اخت سارونات وشكرا الك انك شفتي وصفتي واتمنى انك تجربيها وما راح تندمي ان شاءالله وفيك انك تخففي الدسامة شوي فيها بس هي بجد الطعم الرائع اللي فيها بيكون بالدسم وفيك تعمليها مثل ما بدك وشكرا مرة ثانية الك

  6. نادين 24 April 2009

    اممممممممممم يسلم ايديكي شكلها ظريفه بس لازم تكتبي اصحاب الريجيم ةالقلوب الضيعيفة لا يدخلو لهون ههه

  7. haya 26 April 2009

    اهلين اخت نادين فعلا مثل ما قلت اصحاب الريجيم هالقلوب الضعيفة لا تدخل لهون لأنها ماراح تناسبهم هيك وصفة :) فخلينا ننسى الريجيم شوي يوم ما تعملوا هذه الوصفة

تقييم الوصفة
عاديةقد أحضرهاجيدةممتازةأكثر من رائعة (No Ratings Yet)