مرحبا أخت دادو رح تلاقيني كاتبة عند كل وصفة لأن حرام نظلمك أو نظلم وصفاتك وهذا أقل شيء ممكن نقدمه ,
هالسلطة منظرها ملكي كثير وفيه كم غرض ناقص وإلا كان قمت وعملتها فورا تسلم إيديك يارب.
وعندي سؤال الخس إلي استخدمتيه والظاهر بالصورة كأنه خس أفرنجي أو خس أمريكي,,, وأي أطيب للوصفة الأفرنجي ولا البلدي.تحياتي.

حدا عندو فكرة جبنه البارميزان شو اسمها بالانكليزي لانو طالعتها مرة ونسيت..؟؟

مرحبا أخت منى
كل ما مرقت من جنب هالسلطة أتوقف وأتأمل فيها وأتخيل طعمتها وأشتهيها، خصوصاً أن الوصفة الأصلية بجبنة الروكفور وأنا من المغرمين بها، ونادراً ما يخلو برادي منها، بس لما شوف الكريم فريش بين مكوناتها أغض النظر عنها لأن ما بعرفه وما جربته سابقاً.
هالمرة ناوي جربها، وسؤالي عن الكريم فريش، بعتقد موجود بالمولات بس هل يوجد منه أنواع أو ماركات معينة :roll

مرحبا أخت منى
وأخيراً جربت هالسلطة، لذيذة جدا مع أن طعمتها جديدة وغريبة كتير علي. وصارت من سلطاتي المعتمدة.
بالنسبة للكريما شفت بالمول كريما برافو بس بعبوة كبيرة 1 لتر، وكريما Elle بعبوة 200 سل، احترت بيناتن وبالأخير اشتريت التنتين
استخدمت Elle بالسلطة، ولسا ما فتحت برافو، مكتوب عليها لازم تستهلك خلال 3 ـ 4 أيام من فتحها، إذا بتقدري أختي تدليني على وصفات أستخدم فيها الكريما وأكون لك من الشاكرين.