البزار البحريني


         وصفة : منى                 2009/01/04                 2 تعليقات
البزار البحريني

·          تنقي جميع البهارات جيدا وتغسل جيدا تصفي وتترك في الشمس أو في الهواء لتجف .

·          يقشر ما يلزم تقشيره .

·          تخلط البهارات وتطحن ثم توضع في زجاجة أو أي علبة وتقفل بإحكام .

·          يمكن طحن كل نوع في المنزل بالخلاط الكهربائي ثم يخلط الجميع .






كوب فلفل أسود صحيح
كوب كمون
كوب كزبرة جافة
14 كوب دارسين (قرفة)
14 كوب مسمار (قرنفل)
13 كوب زنجبيل جاف او مسحوق
14 كوب هيل
13 كوب فلفل أحمر مدور صغير
14 كوب عرق الهيل
14 كوب كركم ويفضل العروق
4 حبات جوزة الطيب




• تنقي جميع البهارات جيدا وتغسل جيدا تصفي وتترك في الشمس أو في الهواء لتجف .

• يقشر ما يلزم تقشيره .

• تخلط البهارات وتطحن ثم توضع في زجاجة أو أي علبة وتقفل بإحكام .

• يمكن طحن كل نوع في المنزل بالخلاط الكهربائي ثم يخلط الجميع .
  • وصفات تانية ممكن تعجبك


التعليقات

  1. منى 5 January 2009

    خلطة بتشهي و كتيرررر جديدة :)

    سلم دياتك كويتية يا عسل

  2. kuwaiti_girl 13 January 2009

    الله يسلمك حبيبتي

تقييم الوصفة
عاديةقد أحضرهاجيدةممتازةأكثر من رائعة (No Ratings Yet)