الكبدة بزيت الزيتون


         وصفة : منى                 2009/01/06                 4 تعليقات
الكبدة بزيت الزيتون
كبدة خاروف
فلفل أسود
ثوم
ملح
ليمون





• توخذ الكبدة وتنظف جيدا ويزال الغلاف الخارجي تتبل بقليل من الفلفل الأسود والثوم وتحمر على النار بقليل من الزيت الزيتون و عند النضج ترش بالملح ( و لا يرش قبله حتى لا تقسى ) .

• تعصر بالليمون و تقدم مع الخبز و شرائح الطماطم .
  • وصفات تانية ممكن تعجبك


التعليقات

  1. منى 6 January 2009

    سلم دياتك كويتية , اكيد وصفة سهلة و بزيت الزيتون رح تصير نكهتها مميزة :)

    الف شكر الك حبيبتي

  2. kuwaiti_girl 11 January 2009

    الله يسلمك وهالوصفه البسيطه عاده تكون الافطار بعيد الاضحى بس انا بعملها باي وقت لانها بسيطه ولذيذه
    يعني زيت وكبده وملح وفلفل اسود تعطي هالنكهه الحلوه.. صحيح ان زيت الزيتون غني وبيخلي اي اكلى اطعم والذ
    بالنسبه لي هالوصفه كانت تعدها جدتي لي كتصبيره بين الوجبات ولذلك احبها كثير :)

  3. سارونات 12 January 2009

    السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
    جازاك الله خيرا اختي
    وصفة بسيطة و صحية لانها بزيت الزيتون و كمان جازاك الله خيرا على معلومة الملح مات كنت بعرفها
    ربي يوفقك و يسهل دربك
    سلام

  4. kuwaiti_girl 12 January 2009

    سارونات

    الله يسلمك عزيزتي… وانا تعلمت ان الملح بيقسى الكبده وتبطل تكون طريه بالمضغ :)
    وشكراااا على الدعاء تسلميلي يا رب

تقييم الوصفة
عاديةقد أحضرهاجيدةممتازةأكثر من رائعة (No Ratings Yet)