براونيز بكريما الخمس دقايق السرية
بصل
لحم دجاج أو لحم بعظمه
بهارات الشوربة
فلفل اخضر حار
طماطم مفروم
معجون الطماطم
فنجان شاي من الجريش المغسول والمصفى
ليتر ونصف من الماء المغلي
• نحمس البصل في الزيت ثم نضع فيه دجاج او لحم بعظم ثم بهارت الشوربه (هيل -كزبره - قرفه -كمون_مستكه -مكعب ماجي -فلفل اسود وملح و حبتين ليمون اسود ) وفلفل اخضر حار ثم الطماطم المفروم ومعجون الطماطم ثم فنجان شاي من الجريش المغسول والمصفى .
• نضع ليتر ونصف من الماء المغلي ونترك الجميع لينضج لمدة ساعه تقريبا .
ما شاء الله لا قوة الا بالله , انا كتير معجبك بوصفاتك و طريقة تقديمك الي بتخلي الي مو جوعان يجوووع 8)
سلم ايدك و الف شكر الك للوصفة المميزة , رح جربها ان شاء الله هل اليومين , جاية على بالي مع اني عرفانة انها مناسبة للشتي اكتر :zzz
عفوا بس مين هو عمو جريش
زكرتني شوي بالاكلات الليبية
وشكلها عنجد طيب
الله يعطيكم العافية
شكرا كتير بس سؤالي هو اش هو الجريش
تسلم ايدك اختي عطاء من زمان بقرا عن الجريش ومش عارفة هو برغل ولافريك ولا ايه بس مبينة كتير طيبة وشهية تسلم الاياادي ياقمر الف شكر لعى الوصفة الشهية والصور الحلوة
وعليكم السلام
الله يسعدكم جميعا ويوفقكم
والجريش هو من تكسير حب القمح الصحيح يعني ماتكون حبة القمح كامله ولامطحونه ناعما انما مكسره ومجروشه مثل البرغل الخشن والفريك وان شاء الله انزل صور للجريش
salam alaikom
allah ya3tekon el3afeh bas an 3ande ??
so2al …. sho elgareesh bel English
Thank you so much for the nice recipe
يعني الجريش من القمح الله يوفقك ياقمر ممكن نجيب قمح ونطحنه نص طحنة الف الف شكر على الرد عزيزتي
من بعد اذن اختي عطاء بس للاخوات السوريات بما اني عايشة بالسعودية فبعرف الجريش
الجريش هي الحنطة اللي بتستخدم بالحبوب يعني قمح مقشور
عطاء يسلمو ايديكي حبيبتي منظرها بيشهي ومغذية كتير
بارك الله بك وصفة جديدة
احنا دائما نضع الجريش مع البرغل واللحم عندما نصنع الكبة لان الجريش به مادة مثل اللا صق تمسك الكبة وتخليها ما تفتح