براونيز بكريما الخمس دقايق السرية
· يقطع الخبز لمكعبات أو مثلثات ثم يوضع في طبق مسطح و يقلب مع الزيت حتى يتبلل , يرتب الخبز بحيث يكون طبقة واحدة أي أن لا تكون قطع الخبز فوق بعضها البعض .
· يوضع الطبق في الميكرويف و يشعل على أعلى طاقة لمدة 2 – 3 دقائق و يخرج كل 20 ثانية و يقلب بالملعقة ثم يرجع للميكرويف و يشغل مجدداً و هكذا حتى نصل للون المطلوب , و قد يأخد معنا الخبز أقل من دقيقتان .
رغيف خبز عربي
3 – 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون ( حسب حجم الرغيف )
• يقطع الخبز لمكعبات أو مثلثات ثم يوضع في طبق مسطح و يقلب مع الزيت حتى يتبلل , يرتب الخبز بحيث يكون طبقة واحدة أي أن لا تكون قطع الخبز فوق بعضها البعض .
• يوضع الطبق في الميكرويف و يشعل على أعلى طاقة لمدة 2 – 3 دقائق و يخرج كل 20 ثانية و يقلب بالملعقة ثم يرجع للميكرويف و يشغل مجدداً و هكذا حتى نصل للون المطلوب , و قد يأخد معنا الخبز أقل من دقيقتان .
والله اشتقت لرمضان بي سوريا وللمة هون مابحس بالبهجة شكرا على ملاحظات زغيرة يلي بتساعدنا نخفف من ريحة القلي يلي بهكل همو كد ما بنضف بعدو الله يجزيكي كل خير يا رفيقتي يلي ما الي غنى عنا شكرا
الله الله إي شو هالحلو فعلا المقدمة اللي بتعمليها قبل أي وصفة لحالها بتشد ,ودائما في عندك كلام جديد بياخدنا لعالم تاني وذكريات جميلة المهم شكرا كتير على الطريقة لأني بكره قلي الخبز من كتر ما بيوسخ وبيضر وخاصة لأنو القلي بيكون بزيت عملي مو متل طريقتك بزيت الزيتون أكيد طريقتك بتحقق الهدفين الفايدة والراحة والله يدملك هالأولاد ويخليلك إياهن ولا يخلي بيت حدا منهن يارب لأنو لو ما كانو عم يشاغبو ما كانت عينك اجت عالسفرة مرة تانية وطلعت معك هالفكرة الحلوة وشكرا كتير
هلا لين
ان شاء الله تجربي هل الطريقة و تشوفي شو سهلة و متل ما قلتي القلي و التنظيف وراء و شغلة متعبة
خليلي عينك و انا مبسوطة كتير بهيك رفيقة امورة و لطيفة
على فكرة اسمك حلو كتير و انا كنت محتارة بينه و بين اسم جودي لمن سميت بنتي الكبيرة
هلا وداد
هادا بس من زووءك و لطفك و متل ما قلتي عصفوريين بحجر واحد .
امين يا حق ولا يحرم كل مشتهي منهم و ربي يخليلك اولادك و يفرحك فيهم و تشوفيهم متل ما بتحبي و احسن يا رب
شوقتينا لرمضان
الله يعطيكي العافية فعلا شكلو كتير بيشهي
مرحبا منوش
لك شو هالأفكار يلي عندك؟
عنجد ما بتخطر على بال حدا… كتير كتير ظريفة وأحسن بكتير من القلي.. خصوصا بالعزايم بتتبهدلي وبتطلع ريحة البيت زيت و… وشغلة.
انشالله رح جربها وأكيد رح تصير وصفة معتمدة.
الله يعطيكي العافية يا ميمو على هالوصفة جد كتير كتير ضرورية لكتير شغلات بعدين سهلة وطبعا اهم الشي متل ماقلتي ريحة القلي
علة فكرة حجزت ان شاء الله 117 يمكن الظهر بكون بحلب ان شاء الله
هلا سيمو
الله يبلغنا ياه و نحنا على اتم الاستعداد اله و نكون من العتقاء
ان شاء الله تجربي هل الوصفة و تكون على زووءك
هلا دالو
شايفة دالو شو هل المخ الي ناتعتو :grin
ان شاء الله تجربيها و تعجبك و تدعيلي متل ما اتفقنا
هلا نوارة
خليلي قلبك , لحضر حالي لكن و روح احكي مع باباي لحتى يكتر همرغراتوا بهداك اليوم
ابوسك نوارة :zzz
ان شاء الله تجربي الخبز بالميكرويف و يعجبك حبيبتي و رح تنور حلب قريب باحلى نوراة
الله يعطيك العافية
فكرة كتير حلوة وظريفة
هلا رامة
ان شاء الله تجربيها و تكون كمان ظريفة
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
اختي منى جازاك الله خيرا على الوصفة
بس بدي اسألك هل ضرور ينستعمل المايكرويف لان ما عندي واحد يعني هل الفرن العادي بينفع او لا و كم بياخد وقت في الفرن العادي
بالتوفيق
سلام
هلا سارونات
بتعرفي حظك حلو لان من كم يوم جربتها بالفرن العدي , كنت عم اخبز صيية كواج و معها حطيت خبز و حمصته , الصراحة ما حسبت الوقت , بس اكيد اكتر من ربع ساعة لان كان الطبق على الرف النصاني
أمبارح عملتو على أساس مع شوبرة العدس و البرغل بس لوقت ما سكبت الشوربة بالصحون كانوا الأولاد و أبوهن طيروا الخبزات . بس حبابين تركولي وحدة حتى أدوقها و عيد التجربة مرة تانية.
تسلم إيديكي.
الف صحة و هنا يا رب على الب الاولاد و الباشا و البك كمان , كتير انبسطت انهم عجبوكم , هنااا
والله يوم عن يوم عم اتعلق يها الموقع اكتر
والله يجزيكي الخير شو عم تفيدي هالناس
هلا مزهرة
نورتينا و شرفتينا اختي و ربي يديم المحبة على طول
بسم الله
أخت منى يسلمووووووووووو هالإيدين
عجبتني فكرة انو بديل عن الشيبس
الله يجبر خاطرك ويخليلك اولادك يارب
سلام
هلا