القطر ( الشيرة أو الشربات )


         وصفة : منى                 2007/09/11                 6 تعليقات
القطر ( الشيرة أو الشربات )

·          يوضع السكر و الماء و عصير الليمون على النار و يترك حتى يغلي على نار هادئة لمدة 5 – 10 دقائق أو حتى يتكثف و يصل للسماكة المطلوبة .

·          يبعد القطر عن النار ثم يضاف ماء الزهر و ماء الورد في حال استعماله و يحرك , أصبح القطر جاهزاً يعبأ في قنينة زجاجية و يستعمل حسب الحاجة . 

 

 




2 كوب و نصف سكر
كوب و ربع ماء
ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 – 2 ملعقة ماء الزهر
ملعقة صغيرة ماء الورد ( اختياري )





• يوضع السكر و الماء و عصير الليمون على النار و يترك حتى يغلي على نار هادئة لمدة 5 – 10 دقائق أو حتى يتكثف و يصل للسماكة المطلوبة .

• يبعد القطر عن النار ثم يضاف ماء الزهر و ماء الورد في حال استعماله و يحرك , أصبح القطر جاهزاً يعبأ في قنينة زجاجية و يستعمل حسب الحاجة .
  • وصفات تانية ممكن تعجبك


التعليقات

  1. ام احمد الغالي 3 August 2009

    يسلمو منى
    بدي اسالك شقد ممكن يضل القطر بلبراد وما يتغير وهل بحطو بلبراد عادي ولا التلاجه :zzz

  2. منى 12 August 2009

    يييي , بيضل كتير كتير , ما بعرف اكتر من تلات شهور يمكن و حتى اكتر اذا كنت محضرتيه مزبوط . فيك تحفظيه بالبراد بالصيفية و بالشتوية بينفع برة البراد , بس انتبهي ما يخلصلك اياه احمد :grin

  3. ام احمد الغالي 17 August 2009

    يسلمو يا منوشه يا عسل
    انا اكتشفت انك اصغر مني بلعمر طبعا لزالك قررت صحلك منوشة العسل ;)

  4. منى 20 August 2009

    اصرخيلي شو ما بتحبي و شو ما بيجي على بالك ما عدا ام مروان لان بعدها بشتهي نتف شعراتي :grin

    كيف اكتشفتي :eek

  5. أمــ نــــدى 25 October 2010

    يعطيك العافيه أخت منى
    أنا دوم اسويه بهالطريقه
    السكر ضعف الماء
    وأضيف له نكهة الفانيليا بعد ما أرفعه من النار
    يسلمو ايديكي

  6. منى 10 November 2010

    ممم اكيد الفانيليا بتخليه طيب كتير :)
    شكرا للاضافة ام ندى

تقييم الوصفة
عاديةقد أحضرهاجيدةممتازةأكثر من رائعة (No Ratings Yet)