براونيز بكريما الخمس دقايق السرية
· تغسل البقلة ثم تفرم و توضع على مصفاة للتخلص من الماء الزائد .
· يقلب البصل بزيت الزيتون حتى يطرى ثم تضاف البقلة و تقلب حتى تذبل لمدة 5 دقائق .
· تقشر البندورة و تفرم ناعماً و تضاف للبقلة مع الملح و البهار و الفليلفة الحمراء و تترك حتى تتسبك .
· تبعد الطنجرة عن النار و تترك حتى تبرد أو تفتر و تقدم مع الخبز العربي .
باقة بقلة كبيرة
3 – 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
حبة بصل مفروم ناعماً
2 حبة بندورة
ملح و بهار
فليلفة حمراء ناعمة
• تغسل البقلة ثم تفرم و توضع على مصفاة للتخلص من الماء الزائد .
• يقلب البصل بزيت الزيتون حتى يطرى ثم تضاف البقلة و تقلب حتى تذبل لمدة 5 دقائق .
• تقشر البندورة و تفرم ناعماً و تضاف للبقلة مع الملح و البهار و الفليلفة الحمراء و تترك حتى تتسبك .
• تبعد الطنجرة عن النار و تترك حتى تبرد أو تفتر و تقدم مع الخبز العربي .
يسلموا هالايدين يا منى على الوصفه. انا ولا مره طبخت البقله بس بحطا مع الفتوش بس كنت اسمع انو بتنطبخ. راح جربا قريبا. بدي انتهز هالفرصه لاعايد عليكي و على جميع الاخوات بالموقع بمناسبه حلول الشهر الكريم. ان شاء الله ينعاد عليكم بالخير و البركه.
هلا أمونة
و ان شاء الله انت كمان من عتقاء الشهر و ان شاء الله ينعاد عليك بالخير و العوافي
جربيها سهلة و تغيير
اختي منى نحن في السعودية نطبخها مع اللحمة والبصل والكزبرة الخضراء والكزبرة اليابسة والطماطم وفي الاخير نظيف كاسة عدس احمر مسلوق نص سلق يتسبك معها ولما نغرفها يكون العدس ظاهر فيها يم يم يؤكل تغميس بالخبز العربي لاكني ساجرب وصفتك لانها خفيفة ولذيذة ككل وصفاتك
هلا منونة
لان انا مو عارفة شو بدي اعمل بكل هل البقلة الي عندي
وصفتكم شكلها كتير طيبة , فيك تبعتيها بالتفصيل إذا ممكن
بعتيلي شوي منى اشتهيت جريا شكلا طيبة بكل الانواع نحن ما منستعملا الا بالفتوش وبعرف ناس
بيعملوها فطاير بتصير بتشبه حشوة الفطاير بسبانخ :p
كمان فكرة حلوة , هيئتي رح خلص كل هل البقلات الي عندي
اختي منى كتبت لك وصفة البقلة بالتفصيل الممل خطوة بخطوة اليوم ولكنها انمحت يمكن عشانها طويله والا ايش السبب
واااخ , اختي ما اله علاقة ان الرد طويل بس هلا اذا الوصفة لسا عندك ارجعي اعملي الها نسخ و لصق فورا لما بيطلع الرقم الموجود تحت و ان شاء الله بيمشي الحال
انا بانتظارك
اختي رجعت كتبتها مرة ثانية واليوم ما اشوفها علقت انا خايفة على بقلاتك لا تخرب
وصلت منونة , بس رح نزلها بوصفة مستقلة بكرة إذا بتسمحي , يممي بتشهي كتير