براونيز بكريما الخمس دقايق السرية
2 حبة كبيرة بطاطا
6 – 8 بيض
ملح و بهار
رشة فليلفة حمراء ناعمة
رشة نعناع ( اختياري )
زيت زيتون أو سمنة بلدي
• تقشر البطاطا و تقطع لمكعبات بحجم صغير ثم تقلى بالزيت حتى تشقر . ترفع على ورق ماص و تترك جانباً .
• يخفق البيض مع الملح . تذوب السمنة أو الزيت على نار هادئة , يضاف البيض و مكعبات البطاطا و يحرك الكل بلطف و يترك حتى ينضج البيض على نار هادئة .
• ترش العجة بالبهار و الفليلفة الحمراء و النعناع و تقدم فوراً .
السلام عليك ست منى زكرتيني بايام زمان كنا نعملها كتير وناكلها انا واخواتي اكلة شهية حتى ولو كانت بسيطة :roll تسلم ايدك يا حضرة الشيف والله يعطيك العافية
هلا ام علي
ام الزووء كله و الله , خجلتينيبهل الطلة الحلوة الدايمة و ربي يديم الجمعة و المحبة دايما حبيبتي :zzz
تسلم ايدك يااخت منى على هالاكلة 8) وبدي اتشكرك كمان على اكلة الدجاج المحشي اليوم اول مرة بعملو وبتمنى يطلع طيب لانه لسع مااستوت بس رائحتها شهية وشكلها كمان :zzz لانه بنفسي من زمان اعملهاااااااااااااااااا فشكراجزيلا :grin
هلاا ام ساطور
من زمان القمر ما بان , يا ستس ان شاء الله تظبط الاكلة معك و تحبيها و تعجب ابو الشباب كمان :zzz
يسلمو ايديكي منى …أناكتير بحب هي الأكلة
بس نحن بنقلي بصلة صغيرة بعدين بنحط البطاطا والبيض ..كمان طيبة
الله يعطيك العافية عالموقع الحلوووووو ويجزيكي كل خير
ههمممم و الله فكرة كتيررر طيبة , اكيد رح جربها لان اتوقعها بتطلع اطيب , سلم دياتك لارو على الفكرة و الف شكر الك للرد و التواجد :zzz