· تخفق الكريما مع الحليب حتى تنتفخ و تسمك ثم تضاف القشطة و الحليب و تمزج حتى تتجانس , تؤخذ ثلاث ملاعق من الكريما و تترك جانباً .
· تؤخذ نصف علبة من المولتو و تطحن ناعماً ثم يكسر باقي البسكويت كل حبة إلى نصفيين .
· يمزج البسكويت المكسر و الكريما ثم يوضع في طبق بايركس أو أي قالب مغلف بورق نايلون ثم يمسد الوجه جيداً و يوضع في الفريزر .
· عند التقديم , ينزع النايلون و يدهن الوجه و الأطراف بالكريما ثم يرش البسكويت المطحون و يقدم .
5 علبة مولتو بوزن 80 غ للعلبة الواحدة
علبة كريما على شوكولا
ثلاث أرباع كوب حليب بارد
علبة صغيرة قشطة
علبة صغيرة حليب مكثف محلى
• تخفق الكريما مع الحليب حتى تنتفخ و تسمك ثم تضاف القشطة و الحليب و تمزج حتى تتجانس , تؤخذ ثلاث ملاعق من الكريما و تترك جانباً .
• تؤخذ نصف علبة من المولتو و تطحن ناعماً ثم يكسر باقي البسكويت كل حبة إلى نصفيين .
• يمزج البسكويت المكسر و الكريما ثم يوضع في طبق بايركس أو أي قالب مغلف بورق نايلون ثم يمسد الوجه جيداً و يوضع في الفريزر .
• عند التقديم , ينزع النايلون و يدهن الوجه و الأطراف بالكريما ثم يرش البسكويت المطحون و يقدم .
الله الله يا منى
روووووووووووووعه
تسلم دياتك و ديات هبه
سبحان الله سوسنة و الله العظيم اليوم الصبح خطرت ببالي و قلت دكتورتنا غايبة , ان شاء الله خير
مو بيقولوا بين القلب و القلب في رسول 8)
الله يسلمك حبيبتي و ان شاء الله إذا جربتيهل تكون على زووءك
السلام عليكم تسلم ايديكي يا احلى منى بصراحه جات في وقتهاواحنا في هالحر بدنا شي بارد الله يعطيك العافيه انا اجرب طبخاتك وانا متاكده انهاناجحه وحتزبط معي الف شكر حبيبتي وبانتظار المعمول من ايديك الحلوين
هلا حبيبتي وردة
الله يعافيك يا حق و هنا و عافية على كل شي جربتيه و عجبك
من عيوني المعمول ان شاء الله بحاول نزله قبل رمضان لعيونك
سهلة وعجبتني بصراحة جاري التجريب
ان شاء الله بتعجبك
لا تنسي اما تدوقيني او تدوقيني :grin
جد كتير طيبة وسهلة وانا نايمة بعملا :zzz
مرسي منى ورح ابعتلك احلى قطعة لعيونك 8)
هلا ضحى
ريتو الف عافية و هنا و عم استنى قطعتي او اذا اكلتيها بالعافية كأن انا اكلت :zzz
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
اختي منى كتير حلو شكل هالوصفة و تحضيرها سهل
اختي منى هل القشطة ضرورية للوصفة حصوصا اننا راح نستعمل كريمة و حليب مركز محلى يعني راح تصير كتير ثقيلة و هل لازم حليب مركز محلى ما بينفع نحط مزيج من الاثنين او بس حليب
كمان هل قصدك البراد او المجمد
اخيرا هل راح ينفع اذا استعملنا كاتو على فانيلا مو على شوكولا
بالتوفيق
سلام
اختي القشطة و الحليب المكثف هنن الوصفة , فيك تستبدلي البسكويت بالشوكولا بالبسكويت سادة بس بالشوكولا اطيب :roll
ممكن تحطي الوصفة بالفريز اوة المجمد و هيك بتصير الكريما متل البوظة و ممكن تحطيها بالبراد بس لحتى تبرد , على كيفك و حسب الجو عندك
عفو بس شو هو المولتو؟؟؟؟؟؟
يييييييي اسفة كتير خلص عرفت شو هو المولتو ..ما كانت طالعو عندي الصورة…
هادا البسكويت طيب كتير لما نزلت لسوريا اكلت منو
ايه و الله طيب و حباب و قرشته بتجنن , اكيد فيكي تستبدليه باي بسكويت سادة و على شوكولا عندك
بدي اسالك اخت منى عن النستلة انا جربتها طيبة كتير بس وجهها رجع سكر خشن فيني حطلها حمض ليمونعلى شان ماتسكر
مممم , فيك تجربي ليش لا
مرحبا ست منى جربت هي الوصفة وطلعت طيبة كتير وصورتا بس كيف بدي ورجيكي الصورة ؟ ومتل العادة خلال خمس دقيقتين كانت الصحون ممسوحة ع الاخير
بس قليلي كيف بئدر ابعتلك الصورة؟
وشكرا
سلام
صحة و الف الف هنا و عافية يا رب على البك و الب العيلة واحد واحد
ممكن تبعتيها عن طريق اتصل بنا او على الفيس بوك