· تنزع أوراق البقلة من الأعواد ثم تغسل و تترك على مصفاة للتخلص من الماء تماماً .
· يدق الثوم مع الملح ثم يضاف اللبن و الشبث و الفلفل .
· تضاف أوراق البقلة لصوص اللبن و تحرك بلطف ثم تسكب في طبق التقديم و تزين بزيت الزيتون .
· توضع السلطة في البراد حتى تبرد ثم تقدم .
باقة بقلة
4 – 5 ملعقة كبيرة لبن
2 فص ثوم
رشة ملح و فلفل أبيض
2 ملعقة كبيرة شبث أو نعناع مفروم ( اختياري )
زيت زيتون
• تنزع أوراق البقلة من الأعواد ثم تغسل و تترك على مصفاة للتخلص من الماء تماماً .
• يدق الثوم مع الملح ثم يضاف اللبن و الشبث و الفلفل .
• تضاف أوراق البقلة لصوص اللبن و تحرك بلطف ثم تسكب في طبق التقديم و تزين بزيت الزيتون .
• توضع السلطة في البراد حتى تبرد ثم تقدم .
سلطة شهية يا منى تسلم إيديكي الحلو فيها أنها سهلة كتير و مكوناتها بسيطة و أكيد خفيفة عالمعدة بس بدي أسألك في أكلة معينة بتحسي أنو هالسلطة طيبة معها و لا هيه طيبة مع أي أكلة
يسلمولي هالإيدين و ما ننحرم منك
الله يسلمك رينو حبيبتي و ما انحرم من هل الطلة الحلوة و الدعوات الحلوة
حبيبتي هل السلطة فيك تقدميها مع نفس الطبخات الي بتحبي تقدمي معها سلطة الخيار باللبن أو الخس باللبن , بس هي شوي تغيير شكل