8 حبة خيار حجم وسط
1 بصلة حجم وسط
1 علبة صغار الذرة بوزن 425 غ

التتبيلة :

� كوب خل
4 ملعقة كبيرة عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة ماء
1 ملعقة كبيرة سكر
� ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فليفلة حمراء بودرة
� ملعقة صغيرة فلفل
القليل من زيت الزيتون

• يقشر الخيار و يغسل و يفرم ثم تفرم البصلة جناح و تضاف إلى الخيار.

• تصفى الذرة من مائها و تغسل من المواد الحافظة و تقطع إلى قطع خشنة و توضع فوق الخيار .

• تخلط مكونات التتبيلة جيدا في وعاء آخر ثم تصب فوق السلطة و تحرك .

ملاحظة :

أنا استعملت خل عنب بيتوتي شغل الوالدة الله يحفظها و متل ما بتعرفو خل البيت غير شكل و ما بيكون حامض كتير متل الصناعي لذلك إذا استعملتو خل صناعي ركزوا التتبيلة قبل و بعدها ضيفوها لازم الطعم يكون بين الحلو و الحامض .