براونيز بكريما الخمس دقايق السرية
· ينظف الفريز من الجزء الأخضر ثم يوضع في خلاط الكوكتيل من دون أي ماء و يمزج حتى الحصول على بيورييه ناعمة .
· يقاس مقدار الفريز , كل مقدار من العصير يحتاج لنصف مقدار من السكر .
· يمزج السكر و عصير الفريز حتى يذوب السكر تماماً ثم يعبأ في مرطبانات و يحفظ في الفريز حتى وقت الاستعمال .
· عند اللزوم يمزج ثلث أو نصف كوب من شراب الفريز مع كوب من الماء المثلج و يقدم بارداً جداً .
فكرة سريعة :
لحفظ الفريز لاستخدامه كشراب تصف طبقة من الفريز في مرطبان و يرش فوقها طبقة من السكر ( من دون عيارات ) ثم توضع طبقة أخرى من الفريز و طبقة أخرى من السكر و هكذا ثم يحفظ المرطبان في الفريزر , عند اللزوم يخرج المرطبان من الفريز و يترك لمدة ربع ساعة في حرارة الغرفة ثم يوضع في خلاط الكوكتيل مع ما يكفي من الماء و يمزج حتى الحصول على مزيج ناعم و لذيذ .
فريز ( فراولة )
سكر
• ينظف الفريز من الجزء الأخضر ثم يوضع في خلاط الكوكتيل من دون أي ماء و يمزج حتى الحصول على بيورييه ناعمة .
• يقاس مقدار الفريز , كل مقدار من العصير يحتاج لنصف مقدار من السكر .
• يمزج السكر و عصير الفريز حتى يذوب السكر تماماً ثم يعبأ في مرطبانات و يحفظ في الفريز حتى وقت الاستعمال .
• عند اللزوم يمزج ثلث أو نصف كوب من شراب الفريز مع كوب من الماء المثلج و يقدم بارداً جداً .
فكرة سريعة :
لحفظ الفريز لاستخدامه كشراب تصف طبقة من الفريز في مرطبان و يرش فوقها طبقة من السكر ( من دون عيارات ) ثم توضع طبقة أخرى من الفريز و طبقة أخرى من السكر و هكذا ثم يحفظ المرطبان في الفريزر , عند اللزوم يخرج المرطبان من الفريز و يترك لمدة ربع ساعة في حرارة الغرفة ثم يوضع في خلاط الكوكتيل مع ما يكفي من الماء و يمزج حتى الحصول على مزيج ناعم و لذيذ .
يا امي , شو بدي احكي على الشراب و على بنوتك الي بتشهي الواحد ياخد منها بوسة و بعدها يعضوضها من خدودها :grin
ميرسي كتير منى على الشراب جربته و كان روووعة
هنااا ورد :grin بس شو يعضوضها و ما يعضوضهااا , هي خلقت لددلال و بس
صحتين و هنا يا رب و عوافي على قلبك و قلب كل مين داقها
كتير بدي اتشكرك منى على هالعصير خصوصي اني انا طلبتو الله يبارك فيكي كتير طيب ولكن انا لما قصدت بالشراب قصدي عصير مغلي على النار ومعبأ بقناني زجاج لان بتعرفي الفريزر شو بدها تساع لا تساع وبما انو الان موسم الفريز فخطرلي جيب كمية واعمل الشراب كانت ستي بلبنان تعمل شراب التوت وحتى الفريز ولكن مشكلتا ما بتعير بتعرفي الستات الكبارية بتشيل وبتحط ومحسوبتك ما بقدر اعمل شغلة بلا ما يكون عندي العيار الصحيح والدقيق فاذا كان عندك هالطريقة بشي كتاب بتكون مشكورة كتير
ما شاء الله يا منى..
الله يحميلك فروحة الناعمة كتير كتير هي و اخواتا يا رب و يهنيكي فيون يا احلى أم
هي أحلى صورة بكل الموقع عنجد و هي اللي لفتتلي نظري حتى شوف الوصفة.
الله يسلم هالايدين الحلوين و بوسيلي فروحة الحلوة بدالي :zzz
هلا ام نور
و لا يهمك ام نور , بس بتعرفي سالت ستي و قالتلي انها كانت تعمل بس شراب البرتقال بهل الطريقة , هلا ما عادت عملته و كله من دون نار و على الفريزر
بس اتوقع ان نفس المقادير لازم تزبط , و كمان الله أعلم :roll
الله يسلمك بدورة
وصلت البوسة و خليلي عينك على هل الزووء
بس فروحة بتقول لك ما بيصير من هوون
يعيشو هالإيدين الحلوين يا رب، وصحة وهنا على قلب فروحة، الله يهنيها ويبارك فيها، وان شاء الله بتشوفيها عروس وبتفرحي منها ومن خلفتها يا رب، وبتصيري أحلى تيتي منى
أمين يا رب , بس شوفها بالاول ناجحة بدراستها و بعدها عروسة
ان شاء الله بيعيشوا ولادك و احبابك و يباركلك فيهم حبيبتي
يمممم عجبني كتير يسلموا :zzz
الله يسلمك رنونة
ان شاء الله تجربيه و تحبيه
يسلمو هالايدين على هالعصير الطيب وربي يخليلك فروحة وأخواتها وتشوفي منهن كل الخير
غرف قلبي عالصورة ما شاء الله
امين امين يا رب , و يحفظلك كل الغوالي يا رب :zzz
يسلموووووووووووو كتير يا منى
جربت الشراب و طلع طيب و ابني كتير حبو
بس بصير أحط السكر متل مقدار الفريز؟؟
لأني أنا بعمل شراب البرتقال بحط مقدار سكر مقدر برتقال
اكيد بيصير , فيك تتحكمي بمقدار الحلاوة حسب الراي العام عندك
يااااااااي يا منى …يسلمو كتير عالموقع و على ردودك :zzz
و لو ملك , انا انا بخدمة الناس الطيبة