شراب الفراولة


         وصفة : منى                 2008/05/13                 16 تعليقات
شراب الفراولة

·          ينظف الفريز من الجزء الأخضر ثم يوضع في خلاط الكوكتيل من دون أي ماء و يمزج حتى الحصول على بيورييه ناعمة .

·          يقاس مقدار الفريز , كل مقدار من العصير يحتاج لنصف مقدار من السكر .

·          يمزج السكر و عصير الفريز حتى يذوب السكر تماماً ثم يعبأ في مرطبانات و يحفظ في الفريز حتى وقت الاستعمال .

·          عند اللزوم يمزج ثلث أو نصف كوب من شراب الفريز مع كوب من الماء المثلج و يقدم بارداً جداً .

فكرة سريعة :

لحفظ الفريز لاستخدامه كشراب تصف طبقة من الفريز في مرطبان و يرش فوقها طبقة من السكر ( من دون عيارات ) ثم توضع طبقة أخرى من الفريز و طبقة أخرى من السكر و هكذا ثم يحفظ المرطبان في الفريزر , عند اللزوم يخرج المرطبان من الفريز و يترك لمدة ربع ساعة في حرارة الغرفة  ثم يوضع في خلاط الكوكتيل مع ما يكفي من الماء و يمزج حتى الحصول على مزيج ناعم و لذيذ .

   




فريز ( فراولة )
سكر





• ينظف الفريز من الجزء الأخضر ثم يوضع في خلاط الكوكتيل من دون أي ماء و يمزج حتى الحصول على بيورييه ناعمة .

• يقاس مقدار الفريز , كل مقدار من العصير يحتاج لنصف مقدار من السكر .

• يمزج السكر و عصير الفريز حتى يذوب السكر تماماً ثم يعبأ في مرطبانات و يحفظ في الفريز حتى وقت الاستعمال .

• عند اللزوم يمزج ثلث أو نصف كوب من شراب الفريز مع كوب من الماء المثلج و يقدم بارداً جداً .

فكرة سريعة :

لحفظ الفريز لاستخدامه كشراب تصف طبقة من الفريز في مرطبان و يرش فوقها طبقة من السكر ( من دون عيارات ) ثم توضع طبقة أخرى من الفريز و طبقة أخرى من السكر و هكذا ثم يحفظ المرطبان في الفريزر , عند اللزوم يخرج المرطبان من الفريز و يترك لمدة ربع ساعة في حرارة الغرفة ثم يوضع في خلاط الكوكتيل مع ما يكفي من الماء و يمزج حتى الحصول على مزيج ناعم و لذيذ .

  • وصفات تانية ممكن تعجبك


التعليقات

  1. ورد الياسمين 15 May 2008

    يا امي , شو بدي احكي على الشراب و على بنوتك الي بتشهي الواحد ياخد منها بوسة و بعدها يعضوضها من خدودها :grin
    ميرسي كتير منى على الشراب جربته و كان روووعة

  2. منى 16 May 2008

    هنااا ورد :grin بس شو يعضوضها و ما يعضوضهااا , هي خلقت لددلال و بس ;)

    صحتين و هنا يا رب و عوافي على قلبك و قلب كل مين داقها

  3. ام نور 20 May 2008

    كتير بدي اتشكرك منى على هالعصير خصوصي اني انا طلبتو الله يبارك فيكي كتير طيب ولكن انا لما قصدت بالشراب قصدي عصير مغلي على النار ومعبأ بقناني زجاج لان بتعرفي الفريزر شو بدها تساع لا تساع وبما انو الان موسم الفريز فخطرلي جيب كمية واعمل الشراب كانت ستي بلبنان تعمل شراب التوت وحتى الفريز ولكن مشكلتا ما بتعير بتعرفي الستات الكبارية بتشيل وبتحط ومحسوبتك ما بقدر اعمل شغلة بلا ما يكون عندي العيار الصحيح والدقيق فاذا كان عندك هالطريقة بشي كتاب بتكون مشكورة كتير

  4. بدور 2 June 2008

    ما شاء الله يا منى..
    الله يحميلك فروحة الناعمة كتير كتير هي و اخواتا يا رب و يهنيكي فيون يا احلى أم ;)

    هي أحلى صورة بكل الموقع عنجد و هي اللي لفتتلي نظري حتى شوف الوصفة.
    الله يسلم هالايدين الحلوين و بوسيلي فروحة الحلوة بدالي :zzz

  5. منى 2 June 2008

    هلا ام نور :)
    و لا يهمك ام نور , بس بتعرفي سالت ستي و قالتلي انها كانت تعمل بس شراب البرتقال بهل الطريقة , هلا ما عادت عملته و كله من دون نار و على الفريزر

    بس اتوقع ان نفس المقادير لازم تزبط , و كمان الله أعلم :roll

  6. منى 2 June 2008

    الله يسلمك بدورة :) وصلت البوسة و خليلي عينك على هل الزووء

    بس فروحة بتقول لك ما بيصير من هوون ;)

  7. منامينو 15 November 2008

    يعيشو هالإيدين الحلوين يا رب، وصحة وهنا على قلب فروحة، الله يهنيها ويبارك فيها، وان شاء الله بتشوفيها عروس وبتفرحي منها ومن خلفتها يا رب، وبتصيري أحلى تيتي منى ;)

  8. منى 19 November 2008

    أمين يا رب , بس شوفها بالاول ناجحة بدراستها و بعدها عروسة

    ان شاء الله بيعيشوا ولادك و احبابك و يباركلك فيهم حبيبتي ;)

  9. رنا 26 May 2009

    يمممم عجبني كتير يسلموا :zzz

  10. منى 26 May 2009

    الله يسلمك رنونة :) ان شاء الله تجربيه و تحبيه

  11. بشرى 10 November 2009

    يسلمو هالايدين على هالعصير الطيب وربي يخليلك فروحة وأخواتها وتشوفي منهن كل الخير
    غرف قلبي عالصورة ما شاء الله :)

  12. منى 24 April 2010

    امين امين يا رب , و يحفظلك كل الغوالي يا رب :zzz

  13. محبةالمصطفى ملك 6 May 2010

    يسلموووووووووووو كتير يا منى
    جربت الشراب و طلع طيب و ابني كتير حبو
    بس بصير أحط السكر متل مقدار الفريز؟؟
    لأني أنا بعمل شراب البرتقال بحط مقدار سكر مقدر برتقال

  14. منى 7 May 2010

    اكيد بيصير , فيك تتحكمي بمقدار الحلاوة حسب الراي العام عندك ;)

  15. محبةالمصطفى ملك 7 May 2010

    يااااااااي يا منى …يسلمو كتير عالموقع و على ردودك :zzz

  16. منى 7 May 2010

    و لو ملك , انا انا بخدمة الناس الطيبة :)

تقييم الوصفة
عاديةقد أحضرهاجيدةممتازةأكثر من رائعة (No Ratings Yet)