ان شاءالله الف الف الف مبروك والله بتستهالي لانو هيك موقع بيستاهل انو الواحد يباركلوووو لانو بصراحة الموقع كتير حلو وخصوصا انك بتلاقي فيو كلشي ماشاءالله يعني تعبك واضح تمام وان شاءالله الله مارح يضيعلك تعب لانو بعتقادي انو الكل استفاد من هل الموقع يغزي العين عليه بصراحة انا اول مرة اكتشفت الموقع عن طريق الصدفة وفرحت كتير فيو لانو بتلاقي كلشي فيو مافي داعي تتعذبي هون وهون لحتى تلاقي الوصفة ولاهم من هيك انو الموقع محترم ابتداء من حضرتك وانتهاء بالاخوات المشاركات وبكفي انو الواحد بيفتح على هل الموقع بدون ماتنط بوجه ميت صورة وصورة وما بعرف شوووووووو انا صرت فعلا من عشاق الموقع وما بمر يوم الاما افتح وشوف شو في جديد حتى زوجي كمان :zzz يمكن طولت عليكي معلش تحملينا هي ضريبة الموقع وعلى فكرة منظر الكاتو بشهي هاد بينعرض بس للنظر مو للاكل حرام بيتشرك منظرو

السلام عليكم اختي منى الغاليه انشاء الله الف الف الف الف مبروك والله انك بتستاهلي كل خير وربي من عالي سماه يعطيك العافيه والصحه وكل الي بتتمنيه وياربي يخليلك عيلتك واولادك وشوفي منهم الخير الكتير وكل احبابك وانا سعيده كتير اني تعرفت على الموقع واكيد عليك انت والله اني احبك في الله ومره تانيه الف مبروووووووووووووووووووك :zzz

سلام منى
وكل عام وأنت بخير
لقد استمتعت كثيراً بقراءة المقدمة .. وهذه واحدة إضافية من مميزات موقعك .. لأن أسلوبك المميز بالكلام والتقديم ينقل لي شعوراً جميلاً بالحميمية والقرب من شخصك الكريم رغم أننا لم نتلاقى سابقاً.
نعم .. الموقع أنيق بألوانه، منظم بطريقة تقسيم مواضيعه، واضح في تسلسل خطوات كل وصفة.. وجميل بلقطات صوره.
وهنا أود الاعتراف أني أشعر بالغيظ عندما أجد وصفة بدون صورة .. فالصورة تساعد في تخيل النتيجة .. وعندما تكون صور توضيحية ضمن خطوات التحضير تكون المساعدة أكبر ونتيجة التطبيق مضمونة أكثر.
العزيزة منى
شكراً جزيلاً على تعبك وأمانتك ولطافتك
شكراً على اللقمة الطيبة والكلمة الطيبة والقلب الطيب.
إن شاء الله بالتوفيق والنجاح دائماً.

أول الشي كل عام ولقمة طيبة وصاحبتة منوش بألف خير
ماش اء الله عليك وعلى كلامك الحلو وهواياتك وأفكارك الأحلى ، والله يوفقك وتحققي كل يلي في بالك والله يعطيك على قد نيتك وكرمك وسخائك ، يعني بصراحة قد ما الواحد حكا عنك وعن الموقع قليل ما شاء الله عليك
عنجد الموقع لازم كل يوم أفتحو وشوف شو في جديد وبحب كتير أقرأ المقدمة لكل وصفة بحس فيها بنبض وحيوية حلوة كتير
وسبحان الله الموقع تعرفت عليه يمكن بعد افتتاحه بشهر
ولما شفت كل مميزاته الحلوة صار مصدري الأول والوحيد لوصفات جديدة ومميزة ومضمونة
ما عدا عن معرفتك الطيبة ومعرفة أخوات كريمات
حكيت بس ما بعرف إذا قدرت أطالع كل يلي بقلبي عنجد الله يجزيك كل خير يارب لأنو أنا كمان بعد ما تزوجت وتعرفت على موقعك اكتشفت اني بحب الطبخ وبحب أتفنن فيه
:grin

هلق بقى بجي للكيك الروعة يلي بشهي وبفرط الريق أكيد ان شاء الله عالتجربة القريبة جدا
بس كالعادة لا بد من الإزعاج في حال استعملت كريما فريش أديش المقدار
والله يعطيك العافية وتصبحي على خير حاج صدعتلك راسك

ان شاءالله كل سنةالموقع وصاحبتوبالف خير
والله يامني من اول ماتعرفت عليكي من خلال موقعك حبيت مثل اختي ودخلتي قلبي و بيتي مثل النسمةالحلوة يلي بتذكرني بحلب وقعدات
حلب يلي بتكون مجتمعاعلى المحبة واللقمة الطييييييييييييييييييييييييييبة
ادعو الله سبحانه وتعالى ان يحميكي من كل عين وشر
ويوفقك في كل خطوة ودائماللامام باذن الله

كل عام والموقع بألف خير إن شاء الله … وأكيد محتفلين بعيد الموقع وكأنه شخص موجود معنا وصار التاريخ من التواريخ المحفوظة عندنا والمهمة مثل تاريخ التخرج وتاريخ استلام الوظيفة وتاريخ أول حج إلي … وبصراحة مهما كتبت ماراح أوفيكي حقك وحق الموقع ويمكن مشاعري إلي بداخلي هي بتوفيكي حقك وبس والله يحفظ جميع الأعضاء والموقع وإنتي وعيلتك وزي ماقالوا الأخوات يلي مخلينا متمسكين فيه إنه موقع محترم والموجودين فيه محترمين ومنظره بيريح العين مش مثل الباقين بحس عيني بتروح يمين ويسار ألف مرة بظرف ثانية من كثرة الإعلانات يلي حاطينها… وكمان الأعضاء كأن إحنا مع بعض بنفس البيت صرت أعرف هاذي شو طابخة والثانية بكرة جايينها ضيوف وهي صار عندها بيبي جديد وهي نزعل معها لأن مازبط معها شيء او عندها ظرف مو منيح والي صار لها فترة مادخلت الموقع سبحان الله بنفتقدها وبيني وبين نفسي أسأل عنها, وهكذا وهالشئ نفتقده في باقي المواقع أكيد :zzz
ملاحظة كثير مهمة :
سبحان الله اتفسر منامك أخت منى والله والله يمكن ماتصدقي أو تقولين يمكن أبالغ مجرد ماقرأت حلمك وكتبت التعليق اتصلت علي صاحبتي تخبرني صار لنا والحمد لله زيادة في المرتب والله يرزقنا بالحلال دائما وهي يمكن تكون البيضة والشئ الثاني صار لي أكثر من شهرين اشتريت
ipod touch والجهاز رفض يشتغل معي لأن برمجته صعبة شوي ولفيت به أكثر من محل وما أحد عرف يحل لي مشكلتي وكنت زعلانة ومعصبة كثير لأن صار مركون بالبيت وماستفدت منه بشئ, والبارح بالصدفة وبعد البحث الطويل في النت لقيت الحل وصار تمام التمام وهي يمكن تكون السلطة وسبحان الله جاتني كلها بنفس اليوم وحتى الوقت متقارب , بس حبيت أخبرك وعقبال ماتخبريني إذا جاتك السلطة والبيض إنتي كمان والجاتوه شي خيال وأكيد ومن غير حلفان راح أجربه أكيد ومقدرين مجهودك ومجهود الأخ محمد وحماتك وأهلك و كنت بس بأدعيلك لوحدك ومادام هم كمان بيتعبوا راح أوسع نطاق الدعوات الحلوة لتشملهم لأن بجد يستاهلون :zzz

بتعرفي منىمن فرحتي على قصة الموقع اللي حكيتيا لنا حكيت لك قصتي معه بلا شعور ويمكن طولت عليك انا اسفة وكمان نسيت اقلك الله يسلم ايديك على هالكاتوالرائع وانا كنت منتظراه من زمان الله يعطيك العافية ويجزيك الخير واكيد لما رح جربه بخبرك شو صار معي بس لاشد شوي كتير الان تعبانة والشفاء على الله وغالبا رح حضره بعيد زواجي ان سمحت لي الظروف والله يسر شكرا جزيلا منى من القلب للفلب

ياستي ان شاء الله الف مبروك
وان شاء الله هادا بيكون اول فكرة من افكارك صارت حقيقة وعقبال الباقي ما يصيرو حقيقة كمان
ومتل ما قالت رنا ان شاء الله بيصيرلك قناة اسمها لقمة واكيد مافي شي مستحيل مع التصميم (اللي عطيتيني منو كتير ولحد الان انا بستمد منك الكتير من التصميم والطموح جد ميمو الف مبروك)

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

:cry :cry لقمة طيبة هو بيتنا اللي منلتقي فيه كلنا تنحكي و نتعلم من بعضنا

اول مرة شفت الموقع كنت عم دور عمواقع طبخ و كنت جديدة على النت و بلشت شوف صفحة ورا التانية و كل ما يخلصو الصفحات في قسم معين حس اني بدي شوف كمان و مر الوقت و انا عم استكشف الموقع و لا الجولة اللي بيعملها المفتش :grin كان في شي سحري عم يجذبني تحتى استمر في رحلة الاستكشاف و بتذكر اني ساويت نسخ لبعض الوصفات مشان الصقهاو احتفظ فيها فما اشتغلت معي هالخاصية بهاداك الوقت المهم اول وصفة جربتها من الموقع هي كيكة شوكولا كولا و اخدت وقت طويل تحتى جربتها يمكن ترددت لان الوصفة جديدة و غير عن العادة المهم حطيتها بملف لحالها و اخترتلها ايقونة البيت سبحان الله و صرت كل مرة روح عالملف و طل على صورة الكيك عقد ما عجبتني المهم بعد فترة خرب كمبيوتري و وديتو مشان يتصلح و ضاعولي ملفات كتير بس ما بتصوروا فرحتي قديش كانت لما لقيت انو هالملف ما ضاع :zzz المهم محسوبتكم جديدة على النت و ما بتعرف شغلة التسجيل و المشاركة و هيك اشياء و كنت مفكرة ان هالموقع ما فيه الواحد يسجل يعني بس للوصفات و بعدين اكتشفت الاكتشاف الخطير و هو انو فيني سجل فسجلت و ما كانت بعرف انه بتسجيلي عم كون انضممت لعائلة كبيرة

اكيد كلكم انتبهتو اني بطرح اسئلة كتيرة بس اختي منى ما قصرت معي و مع الكل و صرت اسأل و اسال و اسال كاني عم اسال اختي و يمكن لو كانت اختي كانت قالتلي حلي عني بس هي عطول كانت بقلبها الكبير و خبرتها عم تساعدني تحتى اتعلم اكتر و اكتر و عن جد اتعلمت كتير و اخدت كتير من هالبيت و بتمنى اني اقدر شارك و لو بشي بسيط في توسيع هالبيت الدافئ
مع توجيهات و نصائح اختي منى صرت عم فرح العائلة باطباق طيبة و ترفع الراس و اكبر انجاز بعتبر اني انجزتو هو روستو الخضار لان كنت مفكرة ان طريقته صعبة بس اختي منى قدمت الوصفة بكل حب و خلتها كتير بسيطة و عن جد هي كتير بسيطة

اسم منى صار ينذكر في البيت متل اسم فرد من العيلة و كل ما بسمع هالاسم بقول انه اسم غالي جدا على قلبي و اله مكان خاصة لان صاحبته انسانة عزيزة جدا و جوهرة نادرة

ما فيني ساوي شي غير اني ادعيلها بالصحة و العافية هي و كل من يعزها و تعزهم و الله يحفظلها كل افراد عيلتها و الله يجازيكم الجنة

كالعادة حكيت كتير بس صرتو تعرفوني وتعودتو علي و على حكياتي وانا بعزكم كلكم يا احلى اخوات و كمان عم اتعلم منكم كل يوم

ربنا يوفقكم و يسهل دربكم

سلام

كل عام والموقع الكريم وصاحبته الاغلى والاكرم بكل الخير يارب ودي فرصة اعبر عن محبتي وامتناني للموقع الرائع وصاحبته كريمة الخلق رفيعة الأصل والمعدن الطيب على عطائها الرائع
والحق استمتعت بكل كلمة رائعة بالموضوع وبالجاتوه المشرق المفرح زي كل ابداعات هذا الموقع الرائع
وفعا الموقع شديد التميز بألوانه وتصميماته فضلا طبعا عن ابداعاته وادق تفاصيله الرائعة

يعني بالبلدي المصري روحه حلوة
كأنه نسمة ربيعية خفيفة ولطيفة القلب بيستقبلها بفرح ومحبة سبحان الله لأن القبول من الخالق الكريم وبتمنى ربي يوفقك وتصدري كتاب رائع يكلل نجاحك ويزين بيوتنا باحلى واروع الوصفات
ذكرتيني بقصتك عن التاريخ بعيد ميلاد بنتي ياسمين 5/5 /2005 الكل دايما يتذكره لتشابه الارقام

الله يسعدك حبيبتي ويجعل كل تعبك
عمل صالح بميزان حسناتك يارب ويجمعنا الكريم على خير والمحبة في الله دنيا وآخرة

اتمنى ان تكوني انت وعائلتك ومن تحبين بخير
اردت ان اشارك في الاحتفال واحضر مثل هذه الكيكة الرائعة حضرت الكيك الاسفنجي وبانتظار النزول الى السوبر ماركت لاحضار مستلزمات الكريما طارت الكيكة فعلا اللقمة طيبة كتير

الأخت الكريمة منى
أنا من الناس الي قلتي عنهم مرة (بيفوتو ويقرو ويمشو)!! والحقيقة أني منذ أن تعرفت إلى الموقع بالصدفة منذ أكثر من شهرين وأنا مدمن على الموقع، لا يكاد يمر يوم دون أن أدخل إليه. بالنسبة لي كان بمثابة مغارة علي بابا .. فيها من الكنوز ما لا يقدر بثمن. وخلال هذه الفترة قمت بنسخ مئات الوصفات إلى كمبيوتري، كما قمت بطباعة العشرات منها واحتفظت بها في مصنف خاص عزيز على قلبي أصبح دستوري ومرشدي في المطبخ!! خطر ببالي كثيراً المشاركة في التعليقات للتعبير عن شكري وامتناني، وكانت لدي أحياناً بعض الأسئلة حول بعض الوصفات، ولكن الصراحة كنت أشعر بالإحراج من الدخول والمشاركة في موقع نسائي، ولكني أحسست في النهاية بالبخل والأنانية إن بقيت على صمتي مثلما قالت إحدى الأخوات.
شكراً لك على كل شيء .. وكل عام وأنت وموقعك وكل أحبابك بألف ألف خير.

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

يخليلي ياكي اختي منى

بدي اعرف اذا منحط الكيكة بقسم التبريد او بالفريزر اي بقسم التجميد لان حسيت انه مو منطقي اننا نحطه بقسم التجميد لان راح يصير كله ماء خصوصا انك ما قلتيلنا نغطيه و من ناحية اخرى اذا حطيناه بالبراد بخاف الايس كريم يذوب

كمان بدي اسالك بعرف ان فينا نبدل الجيلو بالجيلاتين لان الجيلاتين عبارة عن جيلو بس من غير طعم انا بهالفترة ما عم يتوفر عندي جيلاتين و حسب ما بعرف هو مادة رابطة و شفت بمحلات على النت ان فينا نستبدله بالنشاء بقى شو قولك
او هل في بديل تاني للجيلاتين او شي بينعمل بالبيت مشان يؤدي نفس دور الجيلاتين

بالتوفيق
سلام

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

اختي منى ناطرتك تجاوبي على اسئلتي ما في داعي تركبي المصعد بس اطلعي بالدرج و راح تلاقيهم فوق ناطرينك :grin و بما اني كريمة :grin فراح ضيفلك سؤال كمان )) شو هالكرم )) هل ممكن نستعمل الايسكريم العادي يعني اللي منشتريه او ايس كريم الفواكه اللي وصفته بالمنتدى و قديش الكمية و اكيد اذا استعملناه بيصير لازم نحطها بالفريزر مو البراد
ناطرتك لان الجو صاير حر و بدي ساوي هالوصفة و في نفس الوقت راح كون عم عيد وصفة الكيك الاسفنحي مشان تطلع احسن و احسن ان شاء الله

بالتوفيق
سلام

ألسلام عليكم و رحمة الله و بركاته

اختي منى هلأ صار لازم تطلعي بالمصعد لان الاسئلة صارت فوق :grin
انا ناطرتك :zzz
بالتوفيق
سلام

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

اختي منى هل ضروري تكون الفواكه ناضجة جدا متل اللي منستعملها للمربى او بيكفي تكون متوسطة النضج او بس ناضجة
كمان بالنسبة للموز ما راح يسود بعدين

- هل ممكن نستعمل التفاح او الاجاص و هل منقشرهم او لا

اخر سؤال قلتي اننا نطحن الفريز مع السكر هل منستعمل خلاط الكوكتيل

كمان اختي منى بالنسبة للجيلاتين قديش بشتعمل انتي استعملتي القطع او البودرة و اذا استعملت ايا منهما فيكي تقليلي الكمية بالقطع او بالغرام او بالملعقة
بالتوفيق
سلام

السلام عليكم
اول شي مبارك مرور سنتين عالموقع مع انها متأخرة
انا لقيت الموقع بالصدفة(ياريت كل الصدف حلوة متل هي من شي اسبوعين

ومن يومتا صرت مجربة شي عشر شغلات (خربنا الميزانية )
كنت عمدور عالسماقية
وحسيت حالي كأني عمبسأل حدا قريب مني امي او خالتي
من كتر ماشعرت انك بتحبي الشي اللي عم تعمليه وبتشتغليه بضمير

ولما رحت عالصفحة الرئيسية وشفت منظر هالكاتو

فقررت انو لازم اجربوا
واخيرا جربتوا وطلع راااااااااااااائع وبشبه قالبك مو كتير شوي

ورح احاول انزلك الصورة :roll :roll

الأخت الكريمة منى
أعتذر أولاً عن غيابي الطويل عن المشاركة في التعليقات، رغم أني لم أغب عن الموقع أبداً، ولا يكاد يمر يوم دون أن أختلس بعض اللحظات للمرور ولو بسرعة على موقعي المفضل. ولكنني لم أستطع أن أترك هذا اليوم يمر دون المشاركة في تعليق. فغداً هو العيد الثالث لموقعنا الحبيب لقمة طيبة .. وهي مناسبة غالية جداً على قلبي، بل على قلوب كل محبي اللقمة الطيبة. والحقيقة أني لم أجد طريقة للاحتفال بها غير تطبيق بعض الوصفات الأثيرة عندي والتي تعلمتها بفضلك وفضل لقمة طيبة، والدعاء لك من أعماق قلبي بالخير والتوفيق والنجاح الدائم بإذن الله.
كل عام وأنت والموقع وكل القائمين عليه بألف ألف خير.