· تسلق البطاطا و تطحن جيداً و يضاف لها الزبدة و الملح والفلفل و الفليفلة الحمراء .
· تعمل كرات و تلت بالسميد ثم تقلى بزيت حار .
· و ممكن أن تحشى الكرات بجبن قشقوان أو ممكن أن تحشى بقطع دجاج و ألف صحة و هنا .
كيلو بطاطا
معلقة زبدة
ملح
فلفل
فليفلة حمرة ناعمة
كوب سميد ناعم
• تسلق البطاطا و تطحن جيداً و يضاف لها الزبدة و الملح والفلفل و الفليفلة الحمراء .
• تعمل كرات و تلت بالسميد ثم تقلى بزيت حار .
• و ممكن أن تحشى الكرات بجبن قشقوان أو ممكن أن تحشى بقطع دجاج و ألف صحة و هنا .
ممممم , ممممم
شكلها طيبة كتير و سهلة
سلم دياتك دمدومة , رح جربها محشية ان شاء الله و اكيدة رح تطلع يممي :zzz
ربي يسلم ايدك حبيبتي منى وشكراً الك لعرض الوصفة
وإن شاء الله بتجربيها وبتنال رضاك يا رب :zzz
الشكر الك يا قمر على الوصفة الشهية و السريعة 8)
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
كتير حلوة الفكرة و خصوصا فكرة السميد جديدة لان عادة بنستعمل بقسماط
بدي اسالك انت عملتيها كرات كاملة متل الكرة او اقراص يعني بعد ما عملتي كور ضغطتي عليهم بايدك
ان شاء الله بقى جربها
جازاك الله خيرا اختي و في انتظار المزيد
بالتوفيق
سلام
اختي دمشقية انا جربت هل الروسيت بس كلها فرطتم معي لمن كانت بالقلي شو الغلط في تطبيقي :cry
حبيبتي سارونات أنا أسفة على التأخر بالرد
لا حبيبتي عملتها كرات كاملة أو ممكن تعمليها أصابع مثل ما بتحبي
أختي ورد الياسمين والله ما بعرف شو الغلط بالتطبيق بس ولا مرة فرطت معي أبداً
ممكن يكون في بالبطاطا ماء زيادة
طيب حبيبتي ما صارت البطاطا معك مثل العجينة قبل ما تقليها ولا لاء
صارت عجينة بس بعد دقيقة بالمقلى صارت شوربة :cry
يسلموا اكله طيبه من المقادير معروفه
يسلمو هي أكلة طيبة بس انا معقدني مطم الصخرة بكسب كيف بيعمل البطاطا المنفوخة إذا عندكم الطريقة فأرجوكم تكتبوها .