براونيز بكريما الخمس دقايق السرية
· ينخل الدقيق مع الطحين يحمى الفرن وتدهن صينيه بالزبدة
· يخفق البيض والفانيلا والبشر و القرفه
· نضيف الزيت والسكر ويخفق ايضا حتى يسمك الخليط
· يضاف الطحين المنخول بتناوب مع السفن اب ويقلب المزيج حتى يسمك ثم يصب في صينية الكاتو
· يوضع في الفرن لمده ربع الى تلت ساعه (حسب الفرن بلنسبه الي فرني حامي كتير لهيك ما بياخد معي وقت )
· اثناء خبز الكيك نحضر القطر
· نضيف كوب من السكر لكوب من الماء ونضعه على نار ثم نضيف ملعقتين نسكافي
· بعد ما يبرد النساكافي وتبرد الكيكه نقطعها حسب الرغبه ثم بالملعقه نشربها بالقطر
اضافات :
ممكن نزينها ببشر شكولاته على الوجه او سكر بودرة
4 بيضات
ملعقه فانيلا
ملعقه صغيرة قرفة مطحونة
بشر ليمون او برتقال
ربع كوب زيت نباتي
كاسه او اكثر حسب الرغبه سكر
نصف كاسة سفن اب
كاستين طحين
ملعقتين بكينج بودر
القطر
كاسه سكر
كاسة مي
ملعقتين نسكافي
• ينخل الدقيق مع الطحين يحمى الفرن وتدهن صينيه بالزبدة
• يخفق البيض والفانيلا والبشر و القرفه
• نضيف الزيت والسكر ويخفق ايضا حتى يسمك الخليط
• يضاف الطحين المنخول بتناوب مع السفن اب ويقلب المزيج حتى يسمك ثم يصب في صينية الكاتو
• يوضع في الفرن لمده ربع الى تلت ساعه (حسب الفرن بلنسبه الي فرني حامي كتير لهيك ما بياخد معي وقت )
• اثناء خبز الكيك نحضر القطر
• نضيف كوب من السكر لكوب من الماء ونضعه على نار ثم نضيف ملعقتين نسكافي
• بعد ما يبرد النساكافي وتبرد الكيكه نقطعها حسب الرغبه ثم بالملعقه نشربها بالقطر
اضافات :
ممكن نزينها ببشر شكولاته على الوجه او سكر بودرة
يا سلام ام احمد ,. هل الكيكة انا متاكدة ان طيبة لان دايقة هيك شي عند واحدة من رفقاتي الي نفسهم كتير طيب , و قصة التشريب بقطر النسكافيه مميزة و بتعطي لونين تقريبا من دون تعب
الله يعطيكي الف عافية و ان شاء الله ما تكون الاخيرة :zzz
يمممممممممممم شي بيشهي الله يبارك فيكي
مسا الخير منى الله يعطيكي العافيه ويسلم دياتك يارب فرحانه كتير لانو نزلت وصف باسمي :grin
المنيو الرمضاني بيشهي ما شاء الله :zzz
ام نور عن جد كتير فرحت لانو عجبتك الله يسلمك ويبارك فيكي يارب
على فكرة نسيت قول انو هي الوصفه تعلمتا من حماة اخوي حسان الله يجزيها الخير
يسلم دياتك ياست ام احمد ماشاءالله منظرو بشهي يممممممممممم شو شتهيت على قطعة الله يعطيكي العافية
ام احمد يسلموا ايديكي حبيبتي على هالوصفه المميزه. اول ما شفته فكرت انو العجينه لونين ولكن اعرفت انو اللون البني من قطر النيسكافيه. بتخيل طعمه بيجنن خاصه مع فنجان قهوه او كابتشينو. وصفه فعلا بسيطه زي ما قلتي ولكن كتييير مميزه بحركه النيسكافيه. شكرا كتير
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
بسم الله ما شاء الله مبينتها هالوصفة كتير طيبة و مبروك الك اول وصفة تكتبيها و عقبال غير وصفات
و فكرة النسكافيه من فوق كتير حلوة
بالتوفيق
سلام
الله يسلمك يارب ام دانيه ويعافيكي يا رب
والله تكرم عينك احلى قطعه لعيونك
الله يسلمك ايمان كتير بحب اسمك لانو على اسم اختي ايمان الغاليه كتير على قلبي نورتي
وعليكم السلام سارونات شكرا الك والله يسلمك ويبارك فيكي
ما شاء الله يا احمدهلكيكة شكلا بياخد العقل واكيد كتير طيبة بس لو سمحتي ليش استخدمتي السفن اب ؟
وانشالله رح جربا
ماشاء الله وصفة رائعة وحبيتها لانها سهلة واغراضها دائما متوفرة بس يا ريت يصير في تصحيح لاول فقرة
ينخل الطحين مع الدقيق
مرحبا laraye
الله يسلمك يارب انا بحط شوية سفن يشان تزيد كمية السائل شوي بتمنى تجربيا وتكون على زقك
اهلين رنا
الوصفه فعلا سهله كتير وعن جد لزيزة كتير بتمنى تجربيا وتبيض وشنا
هو لازم ينخل الطحين مع البيكنج بودر خطا مطبعي
رنا ممكن بدل السفن نحط حليب بس بظن بتصير تقيله شوي ما بعرف
يا سلاممم .. :p
فعلاً هالكاتو يشبع رغبات إدمان القهوة :grin
يسلمو إيديكي أم أحمد والله يخليلك أحمد وتفرحي فيه ..
الله يسلمك يا بشرى
ويخليكي يارب على هالدعوة الحلوة
يسلمو ام احمد علوصفه الطيبه والسهله كتير وفعلا بيتشبع رغبات المدمنين علقهوه متلي انا ورفقاتي كتير حبيناها :zzz 8)
يسلمو ام احمد علوصفه الطيبه والسهله كتير ويلي عاراي بشورة بتشبع رغبات مدمنين القهوه متلي انا ورفقاتي عجبتنا كتير ونتمنا المزيد منك :zzz :zzz
اهلين ام البراء
الله يسلمك يارب وصحه وهنا على قلبك وقلب رفقاتك
حمودة وقت بيشوف الصورة بيقلي كيكه حفظها :grin
انا جربت هالكيكة وكتير طلعت طيبة
بس بدي اسألك هلأ لو شربناها وهي ساخنة مابتشرب اكتر ؟؟
بس والله الله يجزيكي الخير يعني سريعة وطيبة بربع ساعة كانت بالفرن
اهلين رنا
والله الف الف صحه وهنا
فرحت كتير انها عجبتك وبيضت وجهي
اي ممكن انا ما بخليا تبرد كتير شوي يعني
وحتى التشريب حسب الرغبه
وصحتين وهنا مرة تانيه :zzz
مساء الخير أم أحمد كنت أبغى أعمل الوصفة بس جاء في بالي سؤالين :
- عيار الملعقة للمقادير ياليت تحددين صغيرة او كبيرة خصوصا النسكافيه ؟ حتى الوصفة تكون دقيقة أكثر خصوصا للمبتدئين في الطبخ ( طبعا مش انا المقصودة ) :grin
- القطر نخليه يغلي كثير؟,لأني شايفته ثقيل شوي
مع إن كمية السكر مساويه لكمية الماء وهذا يعطينا غالبا قطر خفيف .
تحياتي لكي وأكيد أكيد راح أعمله وبخبرك بالنتائج لأن شكله لذييييييييييذ جدا.
_
اهلين لارا نورتي
بس لو زادت النسكافيه ممكن تعطي طعم مر
معلقة النسكافيه كبيرة بس كمان حسب الرغبه ممكن تزيدي او تنقصي
البيكنج بودر والفانيلا ملاعق صغار
بتمنى تجربيا وتعجبك ولا تنسي تخبرينا النتايج :zzz
مساء الخير.. عملت الجاتوه مرتين من كثر ماكان طيب … أول مرة كان حلو بس المرة الثانية غيرت شوي في المقادير فطلع أفضل,, المرة الماضية كان الخليط سميك شوي فزودت السفن أب و خليته 3/4 كوب وخفقته مباشرة مع خليط البيض بالمضرب الكهربائي .. والسكر نقصته شوي لأن الشراب فيه نسبة سكر وخبزت الكيك على 150 درجة فنفش بشكل رائع ومنتظرين وصفاتك الثانية أخت أم أحمد أكييييييد :p
وهاذي كيكتي :
[img]http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2009/9/10/12/teqjil77k.jpg[/img]
ممم الله , شي بيشهي , و انا عندي نفس الملاحظة , ان كمية القطر طلعت زيادة شوي عن الكيكة و الكيكة طلعت حالية شوي على زوق غيلتي , بس نفشت بشكل جميل و شكلها حلو كتير و طعمتها , يمممم
ماشاء الله لارا شكلو كتيييييييييييييييير طيب وبشهي
صحه وهنا على قلبك :zzz
انا دايما بعدل بلمقاديير كمان :roll
ماشاء الله عليكي
صحه وهنا على قلبك وقلب عيلتك منوشه
بس وين الصور
انا كتير بعدل فيا احيانا بقلل سكر وبحط زبيب
واحيانا بكتر سكر حسب طلب الجماهيير
عن جد الف الف شكر الك ولكل اللي جربوها وشجعتوني كتير :zzz
:grin
ههههههههه
ماشاء الله ي بيشهي
منوشه شيلو صورة كيكتي حبابه صارت بتخجل قدام صوركم :roll
حاسه حالي نقاقه كتير :grin
ليه عم تحكي هيك :roll
اصلا لو ما شفت الصورة و هل اللونين الحلويين يمكن ما كان يخطر ببالي ابدا جربها
بانتظار وصفات تانية منك ان شاء الله
هي صورة كيكتي ,. الواجب يعني
انا قصيتها و حشيتها بكريم و دهنتها كمان بالكريم , عندي الاولاد ما كتير بيحبوا الكيك السادة لهيك غيرت شوي بالوصفة , النتيجة كيكة سهلة كتير , منظرها حلو و طيبة , الي ممكن اعدله شوي مرة التانية هو كمية القطر لان زاد نصها تقريباً و ممكن ااقل شوي بكمية السكر جوا الكيك لان طلعت حلوة كتير , او الله اعلم الله اعلم طلعت حلوة كتير لان حطيت صوابعي فيها :grin
[img]http://farm3.static.flickr.com/2589/3913152180_f58652ee69.jpg[/img]
شكرا ع الكيكة أحسن ما فيها أنه المكونات دائما موجودة و أنها تحضر بسرعة الله يعطيكي ألف عافيةو فعلا إنها كيكة إكسبريس :grin
اهلين اخت هناده
صحتين والف هنا والله يعافيكي يارب
ياريت تكوني جربتيا وعجبتك وبيضت وجهنا
الشكر لله ثم لمنى اللي طالعت المواهب المتخبيه :zzz
واااااااااااااااو
كتير شكلو طيب
يسلمو هل الايدين يارب
اخت جولي و ايدكي يارب حبيبتي
يارب تجربيا وتعجبك
بدي اتشكرك كتير إم أحمد على هالوصفة الخفيفة الظريفة.. أنا جربتها بآخر أسبوع من رمضان.. وأخدتها لعند رفيقتي.. وزعلت لأنو أكلت بس قطعة.. قبل ما نطلع قلتلها ممكن آخد كمالة القالب معي ؟ :grin
عنجد كتير لذيذة وسهلة.. أنا عملت متل منوش غطيتها بالكريما بس كريما على شوكولا.. وبرشت على وجها شوكولا سودا.. يممممم
مممممممممممم يسلم ايدك يا أم أحمد الغالي والله جربته والكل حبه لذييييييييييذ
والله من وراكم صرت معلم في الكيك
………..
ان شاء الله رح جربها واعطيكم النتائج واكيد رح طلع حلوه لانها من ايد امي
اقصد ام احمد
….. 8)
مع خالص تحياتي
AHMED