· تضرب الزبدة بالمضرب الكهربائي ثم يضاف السكر مع استمرار الضرب .
· تضاف المكسرات المجروشة مع الخلط .
· يضاف الدقيق و نخلط حتى يتكون عجينة نوعا ما .
· تشكل الكرات عن طريق أخذ جزء صغير من العجينة و تشكيله على شكل كرة صغيرة جدا و ترص فى صاج فرن و تدخل فرن حرارته قليله .
· تترك الكرات فى الفرن حتى تنضج و تأخذ اللون الذهبى الفاتح جدا جدا حتى تكاد تكون بيضاء
· تخرج من الفرن و تترك فى الصاج فترة حتى تتماسك ثم توضع فى سكر بودرة و تقلب بخفة ثم تلتقط من السكر البودرة و توضع فى طبق التقديم و بالهنا و الشفا و يا رب تعجبكم .
كوب زبدة
نصف كوب سكر بودرة
كوبان من المكسرات المجروشة مثل(الفول السودانى المقشر )أو(البندق المقشر)
كوبان من الدقيق المنخول
• تضرب الزبدة بالمضرب الكهربائي ثم يضاف السكر مع استمرار الضرب .
• تضاف المكسرات المجروشة مع الخلط .
• يضاف الدقيق و نخلط حتى يتكون عجينة نوعا ما .
• تشكل الكرات عن طريق أخذ جزء صغير من العجينة و تشكيله على شكل كرة صغيرة جدا و ترص فى صاج فرن و تدخل فرن حرارته قليله .
• تترك الكرات فى الفرن حتى تنضج و تأخذ اللون الذهبى الفاتح جدا جدا حتى تكاد تكون بيضاء
• تخرج من الفرن و تترك فى الصاج فترة حتى تتماسك ثم توضع فى سكر بودرة و تقلب بخفة ثم تلتقط من السكر البودرة و توضع فى طبق التقديم و بالهنا و الشفا و يا رب تعجبكم .
و عليك افضل السلام و اتم التسليم أختي ام أحمودة
وصفة سهلة و اتخيلها طيبة كتيبر و تذوووب في الفم الله يخليك احمودة و ما ننحرم من هل الوصفات الحلوة
يسلمو ايديك يارب اختي ام احمودة
مبين عليها طيبة كتير
ميرسي الك للروست الحلو اخت ام أحمد
مشكورة اختي بس المشكلة انو ما فيها شوكولا او شي يسوي طعمتها غريبة بس عكل حال يسلمو كتييييييييييير