· يخلط الجزر و الخيار و الكزبرة و اللبن مع الملح و البصل في حال استعماله .
· أصبحت السلطة جاهزة تقدم مع أي نوع من أنواع الرز الهندي مثل الأرز بالجزر و الكاجو أو حسب الرغبة .
حبة كبيرة جزر مبشور
2 - 3 حبة خيار مقطعة مكعبات
حبة صغيرة جداً بصل ( اختياري )
لبن
1 - 2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء المفرومة ناعماً
ملح
• يخلط الجزر و الخيار و الكزبرة و اللبن مع الملح و البصل في حال استعماله .
• أصبحت السلطة جاهزة تقدم مع أي نوع من أنواع الرز الهندي مثل الأرز بالجزر و الكاجو أو حسب الرغبة .
لذيذة و سهلة ..
هلا نهولة كلك ز زووء يا قمر , نور الموقع بردك
يسلموا منى بتذكرني بسلطة اللبن بخيار الليرمنعملها رغم أنو في فرق بينهم هنن بينكهوهابالكزبرة و نحنامنكهها بالنعنع اليابس
الله يعطيكي العافية
صح بالفعل كتير قريبة , بس الكزبرة بتعطي طعم شوي مختلف
الله يعافي قلبك و بدنك رينو
انا بحب الاكل الهندي كتير
شكرا منى
و عندي المقادير رح اعملها
هلا لنوشة اذا بتحبي عمليها مع الرز بالجزر , تحفة و الله
إن شاء الله تجربيها و ايقي خبريني اذا كانت على زووءك
تسلم ايدج.. جربتها امس مه رز مجبس اللحم واضفت لها كمون وطماط صغار لعدم توفر الجزر.. وكان طعمها جدا جميل
ممم , صحتين و هنا و عوافي أختي , هي حلاوة هي السلطة بتعمليها متل ما بيناسبك و بالي متوفر عندك و بتطلع لذيذة
نور الموقع بردودك و تواجدك أختي و يا ريت لو تعلمينا بعض الوصفات الخليجية المشهورة :zzz
مشكووورة عزيزتي الغالية
وشوفي شنو الاكلات اللي تبينها وبعير لج المقادير من عيوني
خاصه ان اغلب طباخي بالنطر هههه
واحب اشكرج غاليتي على هالوصفات اللي دائما اكلها بالمطاعم واحب اتعلمها
هلا أختي
الشكر ليك على الردود و التشجيع و على فكرة أنت أول أخت من الكويت تشارك بالموقع بردودها , لهيك أنا كتير كتير مبسوطة فيك ..
أختي ما بعرف شو أطلب منك , بيقول المثل عنا انت كريمة و نحنا منستاهل :grin
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
جربتها اليوم و طلعت كتير طيبة مع اني كنت خايفة لان ما فيها لا ثوم و لا زيت زيتون و كتير فرحت لما طلعت تمام كتير عم حب وصفات السلطات بلبن و كل وصفة طعمتها مختلفة عن التانية لساتني ما جربت سلطة الشوندر بلبن و الخيار بلبن كان بدي ساوي رز بجزر مع الرايتاتحتى تكون وجبة هندية مية بالمية بس لساتني ما ساويت الغرام ماسالا عندي كل المكونات ما عدا الهيل لما بشتريه راح ساويه بس بصلتي محروقةعلى هالوصفة يعني ما بينفع الغرام ماسالا بلا هيل مو هيك :sigh
ربنا يجازيك كل خير على الوصفات اللي عم تعلمينا ياها
اختي كويت غيرل حلوة فكرة اضافة الطماطم و الكمون ما كنت بعرف ان الطماطم تنفع بسلطة اللبن لان فيها ماء
اختي نى ساويت سلطة الملفوف بلبن ارتجلت شوي حطيت ملفوف اخضر و احمر و جزر مبشورين مع لبن و زيت زيتون و شوييييييية نعناع يابس لان ما كان عندي فريش و شوية ملح و هيك طلعت طيبة و فرحت فيها )) ما ضفت الثوم لان حسيت طعمته ما بتضبط مع الملفوف )) بس اكيد انا ناطرة وصفتك للكولسلو بلبن و المفاجأة الل يمعها لا تفكريني نسيت :grin
كان هذا تقريرنا اليوم فيما يخص السلطة من مطبخ سارونات :grin
بالتوفيق
سلام
:grin الف هنا و عافية على السلطة و يعطيكي كمان الف عافية للتقرير المفصل :grin
يا ستي مو ضروري الغرام ماسالا جيبي الكاري , هادا متوفر بكل محل و انا كتير احيان بحضر الرز هادا بالكاري :zzz
معقولة سارونات , انا عارفة انك مو نسيانة , بس طولي بالك اسا بدها شهر , لحتى تحسبي حسابك :grin
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
طيب راح اصبر :zzz الحمد لله اللي قلتيلي مشان حضر حالي
ربنا يوفقك
سلام
مشكورة على هذا الطبق
واحب اكلها كثير خاصة مع البرياني :zzz
هلا اليسار
شرفتي و نورتي الموقع و الف هنا على قلبك كيف ما اكلتي هل الوصفة و كيف ما قدمتيها :zzz
الي
اليوم عملتها مع اللرز بجزر
طلعت كتير طيبة
وضفتلها بصل أخضر
طلعت فعلاًطيبة
الله يجزيك الخير
الف الف هنا شفاء مممم , زكرتيني فيها يمكن حضرها على الغدا بكرة
مشكوره اختي عالوصفه فعلا سلطه كتير طيبه خاصة مع البرياني
انا دايما بعمل هالسلطه بس بالطماطم مع بصل وكزبره وبنتي بتحبها كتييير لانه بيطلع لونها زهري وردي
ممممممم يا سلام كتير حبيت هل الاضافة ، بدي جربها ان شا الله
منورة