· تقلى الفليفلة الخضراء بشكل كامل في الزيت الغميق حتى تشقر , ترفع و توضع في وعاء فيه ورق ماص و له غطاء و تترك حتى تبرد .
· تقشر الفليلفة و تقطع مكعبات و ترتب في طبق التقديم , يخلط اللبن و الثوم و الزيت و الملح و يصب على الفليلفة ثم تزين بالفليفلة الحمراء الناعمة و تقدم مع الخبز العربي .
3 فليفلة خضراء
كوب لبن
2 فص ثوم مهروس
ملعقة صغيرة زيت زيتون ( اختياري )
ملح
للتزيين :
فليلفة حمراء ناعمة
• تقلى الفليفلة الخضراء بشكل كامل في الزيت الغميق حتى تشقر , ترفع و توضع في وعاء فيه ورق ماص و له غطاء و تترك حتى تبرد .
• تقشر الفليلفة و تقطع مكعبات و ترتب في طبق التقديم , يخلط اللبن و الثوم و الزيت و الملح و يصب على الفليلفة ثم تزين بالفليفلة الحمراء الناعمة و تقدم مع الخبز العربي .
ههه اولادي شايفيني عبضحك من قلبي وانا اقرا المقدمة فوق حسبوني جدبة(محشومة ام الغيث ولو فيك البركة)هههه والله انا بقى مشجعة اكتر منك وما بيهدا لي بال الا واطمن على كل النتائج كل يوم بيومه :upset فعلا الي سوسة بالمونديال مع انو بعكسك ابو الشباب مالو علاقة باللياقة سبحان الله بس على فكرة انا ما بحب ولا برنامج رياضي بس بتابع هالكاس كل 4 سنوات والي فرقي المحببة والحمدد لله النتائج حتى الان راضيتني تماما ومع الدعاء للجزائر بالفوز دوما ان شاء الله مهما شجعنا فرق قوية اخرى بيظل اخونا والله ينصره اما اني اقعد واشجع اتحاد وحريةووووو لا ما بطيق هيك مباريات بس العالمية المهم نجي لموضوع الاغا ههههه ابوسك يا منى انت متلي بقول وقريضة ان شاء الله يعني اذا ما طالعو هالاشكال ببرامجهم محسبين انها ما رح تنجح ويا عليهم على هالافكار بكل برنامج وبكل محل وحتى بالشوارع والنتا ووو ما يقدروا بلا هالفحش والفسق الله يهدينا ويهديهم برايي متل موقعك ناجح واكتر من ممتاز بدون ما تحطي لي اشكال الوان ماالها طعمة عموما يسلم ايديك على الطبق لان الفليفلة المقلية من تحت ديات ماميتي اه طعمتهاعلى لساني ما اطيبها رائعة فعلا شكرا منى على الوصفة الظريفة وعلى الضحكة اللي رسمتيها على وجهي بعد عناء يوم كامل بالشغلوالاولاد والشوبات ووو
سلم هالديات فكرة جديدة قلي الباتنجان انا بالعادي بشوي بالفرن بس كيف بيطلع قلي مقرمش
والسلطة الاولى غير التانية مهيك قلتيلي عالفيس مكوناتها برغل و بندورة و جوز مشكورة موني كلك زوء
على راسي و الله غيوثة
بقى انت رياضية و العيلة لا , سبحان الله هل الفروقات بالشخصية بتخلي الحياة نعنوشة و الها طعم
ما خبرتيني مين فريقك المفضل ؟
الف هنا على ابك , طبخ الامهات غير و لو شو ما عملنا بيبقى طعم طبخاتهم ما في اطيب منه :zzz
الشكر الك غيوثة على الرد الحلو و ان شاء الله مبسوطة و الضحكة على وجك ودما
هلا ام نور
عن جد ما مجربة تقلي البتنجان :eek
وااااخ , تقريبا تقريبا نص عمرك راح
البانجان المقلي ما بيطلع مقرمش , بس بيطلع طيب كتير كتير و بيدوب بالتم و لازم تجربيه ان شاء الله و مع الفليلفة بيطلع ما في اطيب منه
هي غير اول واحدة , سلطة الملعب رح نزلها هل اليومين ان شاء الله
مرحبا منمون منظر السلطة بيشهي
انا كمان مالي علاقة لامباريات ولاموندبال ولاكل هل القصص بس من كتر الاعلانات والطابات والقصمان يلي ملئت الاسواق وصارت اسعارها :eek
صار عندي شوية فضول مو كتيروحاولت اعرف سر هالطابة بس ما طلع شي :sigh
تحياتي الحارة لك
مبلا منوش بقلي الباتنجان ميشان المقلوبة بس كتير قليل لان زوجي ما بيحب الباتنجان الا بالمتبل ميشان هيك كل اكل الباتنجان ما بعملوا لان رح تطلع الاكلة من ناصيبي مع اني كتير بحب الباتنجان عانواعه بس شو اعمل بس الفليفلة ماني مجربتها مقلية ولا اهلي بيعملوها ميشان هيك سالت عنها
السلام عليكم كيفك انا كل يوم عما يزيد حبي الك اكتر واكتروكلامك لعسل على كرة كتير حلو وان شاء الله لح جربهافكرة قلي فليفلةانا مابحب ابدا صدى ملاعب وبحسه زنخ لمصطفى ماعلينا اناكتير بشكرك على افكارك رائعةجدا واصدقاء منتدى كتير ظراف بتمنى تقبلوني انا صديقة دائمةان شاءلله انتو بتونسوني كتير بغربتي انا مالي اصدقاءالااولادي وصارموقعك هاجس عندي حتى زوجي بالي سالي حالك بالموقع اسفة على اطالةاناحبيتك كتير نفسي التقي فيك بالشام اسفة طولت عليكي في امان الله ام خليل
خليلي عينك منى والله انا بشجع البرازيل اكيد بس كمان بكل مباراة الي فريقي المفضل متل الارجنتين وايطاليا والاورجواي لو التقو مع احد تاني بس انا برازيلية وان شاء الله بيلتقو البرازيل والارجنتين اوه انا بانتظار هالمباراة وتكون النتيجة لصالح البرازيل بس رح تكون مباراة من اروع ما يكون ستي طولت عليك بس كمان بحب اقول انو تمنينا للجزائر الاستمرار لكن قد ما بيقدرو اعطو الله يعطيهم العافية واخ قلبت الموقع من الطبخ للرياضة اسفة جدا على غلاظتي وشكرا الك منى
والله ياحبيبتي أنا متل معظم النساء مالي علاقة بهالرياضة اللي عقلي مااستوعبها غير اني بحسها بتنشط الأولاد لما بيلعبوها وبتخليهم يحركوا أجسامهم بصحة ونشاط بس قصة الطابة اللي الكل حاطط عقله فيها وعم يركض وراها :upset يعني ما بتقنعني
المهم يا ستي أكلتك شكلها كتير لذيذة وطيبة وانا من زمان بقلي الفليفلة بس مؤخرا صرت اشويها شوي وبالذات الفليفلة الحمرا الكبيرة شو بتطلع يمييي بالذات لما تضيفيلها شوية حمض وثوم وفلفل اسود وشوية ريحان وجبنة الفيتا والزيتون الأسود بتطلع سلطة غير شكل
الله يسلم دياتك
هلا ام محمد
بقى متل حكايتي , بس بتعرف هلا بعد ما قرب المونديال يخلص حميت القصة و صار فيها شوي متعة :eek
اتمنى تجربي السلطة و تخبريني
برازيل ويا يا يا وهيييييييييييييييييي الحمد لله التقى بالموقع حدا بيشجع البرازيل متلي …عن جد فريق السامبا غيييييييييير …انا وياكي يا غيث رح نشجع البرازيل وبكرا بمل سلطة للبرازيل وعم فكر من هلأ بمكوناتها :grin
سلكتك رائعة يامنى …ببساطة المكونات شكلهن راااائع يسلم دياتك …ونياله عليكي كأس العالم
هلا ام خليل
مية هلا فيك و الله يديم المحبة و الخير دوما و انت في بيتك الانترنتي الدافي هون :zzz
الله يخليلك اولادك و تشوفيهم ملوا العين و القلب
اتمنى تجربي الوصفة و تكون يممي
السلام عليكم كيفك منى كلامك كتير حلو وانت احلى واحلى السلطه كتير عجبتني بكرا بجربها انشاء الله انا كمان من مشجعي البرازيل متل رنا وغيث والجزائريين الله يعطيهم العافيه لعبو كتير حلو :zzz
والله مابعرف شو اللي بيحبب الرجال بهالطابة أنا الحمد لله جوزي مابيقدر يشوف المباريات
الحمد لله:roll :roll
أما بالنسبة للسلطة فحسيتها تشبه فتة المقالي وعلى سيرة الفتة حابة تعطينا طرقك المميزة بالفتات وخصوصا المكدوس والدجاج
منوش أنا ارسلتلك السعرات الحرارية للقمة تشكن وقريبا رح نزل السعرات لهالسلطة الطيبة:p
بس بدي اسألك معقول الفليفلة بالصورة مقلية
لونها كتير أخضر ماشاء الله
الله يعطيك العافية و يسلمك ايديكي على هالسلطة الحلوة ياللى بلون علم بلادي الجزائر
هلا غيوثة
ااايه , كل ما بقول بدي شجع هل الفريق بيطلع , هي الجزائر و هي ايطاليا , بقى هلا ما بقيت افتح تمي , بس الصراحة اسبانيا عم تحركلي مشاعري , بس ما بدي احكي احسن ما كشها :grin
بالعكس غيوث احكي شو ما بيخطر على بالك بنتي , يلا رح نشوف النهائي رح يرسى على مين
ممم , فروحة الفليلفة المشوية شي نفيس , انا بحضرها و بضيفها تقريبا لكل شي , من البابا غنوج للسندويس للسلطة , حتى لحالها مع جبنة حلوة و حمض , يمممممم
الله يسلمك فروحة :zzz
هلا رنون
هلا انا عم فكر بسلطة اسبانيا مشان عيون اب مرين شيخ الشباب , بس ما عم لاقيلها حله للاصفر , بقة علم البرازيل انسي الموضوع مع اللون الازرق :grin
نيالي انا على هيك اخوات بيغرفوا القلب , هلا رنون
هلا نور
ايه عن جد خليلي عينهم , لعبوا حلو و احلى شي ان كان النا قرص بهل العرس 8)
لاااا , هلا انتي كمان , صار لازملها تفكير جدي لعلم البرازيل لخاطر عيونكم , ممممم رح فكر
هلا سمسومة
لا ما الها علاقة بالفتة , هي وصفة خفيفة و سريعة كتير و هديك وصفة معتبرة
بالفعل لاحظت متلك , لان لون الفليلفة الحقيقي ما كان مشقرق متل الصورة , يمكن لان جاي عليها الشمس , المهم هي لونها بالحقيقة كان اغمق شوي :roll
سلم ايدك على الكالوري , و الله انك خطيرة
هلا سميرة
ايه مية هلا فيك و بكل الجزائريين و انا عندي معزة خاصة الكن لاكتر من سبب , هلا فيك اختي
والله انا نيالي فيكي …عن جد انتي كنز …وبعمري ماانبسطت بجمعة متل ماانبسطت عندك …كان عندي احساس انه رح ننبسط ونادين عم تقلي هلأ اش اخدنا عند المخلوقة مامنعرفها …وبدها تتذر ومدري شو …بالاخير جبتها وانا اقلها والله مننبسط والله حبابة ….بس هي قال كانت خجلانة هههههههه ع كل الاحوال الله يخليلك صحتك وعافيتك ويحفظك النا اخت عزيزة وغالية
ايه الحمد لله رنوش و انا كمان انبسطت فيكن كتير و نورتوا اخيرا عن جد و حق :zzz