3 بيض
كأس و ربع سكر
ملعقة صغيرة فانيلا
نصف كأس زيت
ثلاثة ارباع كوب حليب دافئ
كأس و ثلاثة ارباع طحين
2 ملعقة صغيرة بايكنغ باودر
رشة ملح
3 ملعقة كبيرة كاكاو
• تغطى قوالب الكاب كيك بأوراق البليسيه و هذا مهم جدا لان الكاب كيك راح يطلع هش و خفيف و إذا حطيناه في القوالب من دون الأوراق فممكن ينتزع شكلها لما بدنا نشيلها .
• ننخل الطحين مع الكاكاو و البيكنغ باودر و نضعه جانيا , يحمى الفرن على 180 درجة .
• نخفق البيض مع الفانيلا و السكر جيدا باستخدام المضرب الكهربائي ثم نضيف الزيت و الحليب الدافئ و نخلط .
• بعدها نضيف الطحين المنخول مع الكاكاو و البايكنغ باودر و رشة الملح تدريجيا و نخلط جيدا حتى يتجانس المزيج .
• ثم يوزع المزيج على القوالب و تدخل الفرن حتى تنضج )) للأسف ما حسبت الوقت بس إن شاء الله بس حضرهم مرة ثانية راح احسب الوقت)) و بعدها راح تحصلو على أطيب كاب كيك شوكولا إن شاء الله .
يا عين يا عين سارونات
بموت على الكب كيك و هي الوزصفة شكلها طيبة و مو صعبة , سلم دياتك أختي
سارونات سلم ايدك على هالوصفة إن شاء الله بجربها بأقرب وقت بإذنه تعالى 8)
فعلاً حبيبتي منى باين عليها هالوصفة سهلة ولذيذة
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
يخليلي ياكي اختي منى و يسلم ايديكي
ناطرتك تجربي الوصفة ان شاء الله و تضبط معك
السلام عليكم و رحمة الله وبركاته
اهلا و سهلا بأختي الدمشقية يخليلي ياكي و ناطرتك تجربي الوصفة و تضبط معك قريبا ان شاء الله
بالتوفيق
سلام
يا سلام يا سارونات عز الطلب
جاي على بالي جرب كاتويات جديدة وتكون سهلة وطيبة وهي الوصفة هيك مبينتها الله يسلم دياتك يارب
يخليلي ياكي اختي
يلا بدورة ناطرتك تجربيه و تخبريني بالنتيجة و ان شاء الله كل الوصفات اللي راح تجربيها تنجح معك :zzz
بالتوفيق
سلام
السلام عليكم كيفك سارونات
من يومين جربت هالوصفة طيبةكتير بس طلعو معي أكتر من 24 كب كيك أنا حطيتهم بالصينية يلي بتسع 12 كب كيك يعني طلع معي ضعف الكمية شلون ما بعرف مع إني تقيدت بالمقادير و سطح الكب كيك كان رطب شوي بس متل ما قلتلك طيب و هش
الله يعطيك العافية
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
انا الحمد لله منيحة و كتير فرحانة ان الوصفة عجبتك صحتين و عافيةاختي سهى
مو مشكلة زيادة الخير خيرين :zzz بيكون الاختلاف في حجم القوالب بس و انت الوصفة مساويتها عالمضبوط حسب اعتقادي الصينية اللي فيها 12 كب كيك بيكون حجم حباتها بنص حجم حبات الصينية اللي فيها 6
اي هو السطح بيطلع رطب شوي بس مو كتير اذا بدك ياه يكون ناشف شوي شغلي عليه الشواية من فوق شوي بس ما تخليه يطول مشان ما ييبس و الله
يعافيكي
بالتوفيق
سلام
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
اختي منى بس بدي اطمن اذا وصلتك وصفة كاب كيك الفانيلا بالليمون او لا
بالتوفيق
سلام
وصلتني اختي الف شكر عليها
اليوم جربت الوصفة بس ولي شوصار نفش كتير وطفح لبرى وبعدين هبط مابعرف ليش شورايك السبب انا بستعمل معالق العيار
ما دام طفح معناها انك مليتي القوالب اكتر من الازم , بتعبي القوالب ماكسيمم للتلتين و و الأحسن أكتر من النص بشوي . و ما دامه طفح معناها رح يخفس بعد شوي :roll
راح أجربها بكرى و أقولك النتيجة