3 حبة تين مقشر
حبة أجاص مقشرة و منزوعة البذر
حبة تفاح مقشرة و منزوعة البذر
2 – 3 حبة خوخ أحمر مقشرة و منزوعة البذر
حبة موز
حبة دراق مقشرة و منزوعة البذر
نصف كوب عصير منجا أو برتقال أو ماء
للتقديم :
عسل أو قطر المربى
• تحضر جميع الفواكه ثم تقطع لقطع متوسطة الحجم و توضع في الفريزر حتى تجمد تقريباً .
• توضع الفواكه في الخلاط مع عصير المنجا أو البرتقال أو الماء و تضرب حتى الحصول على بيورييه ناعم , يمكن إضافة المزيد من الماء المثلج إذا كان الكوكتيل سميك زيادة .
• يذاق الكوكتيل و يمكن اضافة القليل من العسل أو المربى معه إذا لم تكن الفاكهة ناضجة جيداً .
• يصب في أكواب صغيرة و يزين بالعسل أو المربى و يقدم .
الله يسلم هالايدي يا رب بتعرفي منى نحن هون بالشوب الشديد بدول الخليج كل يوم لنا ابريقين من هذا الكوكتيل المنعش هو بيبرد على القلب وهو فيه فيتامينات فريش وخاصة الصغار عندي ما بيحبو ياكلو الفواكه بالف يا زور اما العصير بركضوا منشان يشربوه هنا على قلبهم لذلك كل يوم بعمل من الفواكه المتوفرة المهم انا ما بحطهم بالفريزر فورا بخلطهم مع عصير مبرد وبنهاية الخلط بضع مكعبات ثلج معهم وبكثرة وحتى يصير ناعم كانك حاطة بوظ تاعم متل اول لما ستاتنا كانو يعملو الشرابات ويدقو بوظ ويقدموها لنا وانتعش يا حلو بس فكرتك عجبتني بدل اضافة الثلج بجمد الفواكه بتصير باردة لوحدها ورح اجربها وشكرا لك يا ام الفن والافكار الحلوةلانه اطيب شي بهالشوب العصيرات والسلطات :roll
هلا غيوثة
هنا و عوافي على قلبك و قلب الحلويين , الله يعينا من هل الشوبات بس هون بسوريا الحمد لله مو كتير شوب , السنة الماضية انشوينا رسمي الله وكيلك , شوب ما عدا علي بحياتي , بس هل السنة الحمد لله احسن بكتير , كأن الله عالم بالحال و عم نتحضر لرمضان ..
أنا بعمله أحيانا بطريقتك و احيانا بها الطريقة , التنتين تمام و نفس الطعمة :zzz
و هي مناسبة لحتى تكوني أول واحدة عايد عليها بقروب رمضان , إن شاء الله ينعاد علينا و عليكم و نحنا من عتقائه , أمييين
الله يسلمك ويبارك لك برمضان وبكل الاوقات انت واحبابك يارب ونحن كمان السنة ارحم من السنة الماضية مع ذلك مقارنة بسورية عنا الحرارة تصل احيانا 53 ولما يتصير بالاربعين بيكون لطيف الجو الله يرحمنا اما عندكم اذا ارتفعت للاربعين بيكون قمة الشوب وبالنهاية كل عام انت واحبابك بخير ورمضان كريم عليكم يا رب انت وجميع الاخوات الحبيبات في موقعك الغالي علينا
يا سلام والله شي كتير طيب و بيفتح النفس :p
هاد منيح كتير الصبح بدل عادة القهوة و النسكافيه أو قبلهم على الأقل و هلأ عالسحور برمضان بما انو كتير شوب
:roll
الله يسلم دياتك النواعم يا ميمو الحلوة :zzz
هلا بدورة
ممم سحور خفيف و مغذي , ما خطرتلي هل الفكرة
الله يسلمك حبيبتي , مية هلا
يسلموووو الايادى
على الحلووو
تسلم ايدك باين أنه لذيذ جداً
ولكن سؤالي هل يمكن إضافة الحليب للكوكتيل
ممكن تضيفي عوض العصير حليب و في كتير ناس بتحبه هيك , بس انا ما بحب ضيع طعمة الفواكة :zzz
ممكن تعطبني طريقة الكابتشينومشكورة
هلا أختي
و الله كان من عيوني , بس الصراحة انا بشتري ضروف جاهزة و بعمله , ما عندي فكرة لطريقة تحضيره :roll
شراب السوس:
المقادير:مقدار قبضة من السوس
ربع ملعقة كربونات الصوديوم
ماء
طريقة التحضير:يخلط السوس مع الكربونات ويوضع ماء كافي ليبتل السوس ثم يوضع في وعاء بحيث يكون سميكآ تحت أشعة الشمس حتى يتخمر ويصبح لونه قريبآ من الأسود ثم يوضع في قطعة قماش قطنية وتربط لمنع خروج السوس منها ثم توضع على مصفاة فوق أناء تحت حنفية ماء لينقط عليه نقطة نقطة فنحصل على سائل أسود هو السوس ترفع قطعة القماش من تحت حنفية الماء عندما يصبح لون قطرات السوس فاتحآ ثم يضاف له البوظ وماء الزهر وصحتين وهنا
ملاحظة: كرنوبات الصوديوم ربع ملعقة صغيرة أرجو من الأخت منى تصحيح الوصفة وألف شكر ألك
كيفك منوونة كل عام وأنتي وعيلتك ومدينتك الغالية حلب ووطنا سوريا بألف خير يا ريت تدليني إذا بدي ابعت وصفة لموقعك كيف الطريقة