· تسلق المعكرونة حتى تطرى ثم توضع على مصفاة و تترك حتى تجف , تخفق البيضتان بشوكة مع أوريغانو ثم تدهن صينية فرن بحجم 30 سم بزيت الزيتون و يحمى الفرن على درجة حرارة 180 .
· بينما لا تزال المعكرونة ساخنة تمزج مع الجبنة و البيض ثم تمد في الصينية المدهونة و يضغط على المعكرونة بلطف ثم تخبز في الفرن لمدة 10 دقائق تقريباً .
· تخرج الصينية من الفرن و يمد فوقها صوص البندورة ثم تنثر فوقها الجبنة المبشورة و فص الثوم المفروم و الأوريغانو ثم ترتب فوقها شرائح السلامي أو الفطر و تعاد للفرن حتى تذوب الجبنة ثم تقطع و تقدم ساخنة .
كوب و ثلثي الكوب من المعكرونة الصغيرة بشكل أكواع
125 غ جبنة صفراء مبشورة
2 بيض
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
التغطية :
ثلاث أرباع كوب من صلصة البيتزا
فص ثوم مفروم لقطع ناعمة ( اختياري )
ملعقة صغيرة أوريغانو
كوب و نصف جبنة موزاريلا
شرائح من السلامي أو البيبروني أو فطر مقطع
• تسلق المعكرونة حتى تطرى ثم توضع على مصفاة و تترك حتى تجف , تخفق البيضتان بشوكة مع أوريغانو ثم تدهن صينية فرن بحجم 30 سم بزيت الزيتون و يحمى الفرن على درجة حرارة 180 .
• بينما لا تزال المعكرونة ساخنة تمزج مع الجبنة و البيض ثم تمد في الصينية المدهونة و يضغط على المعكرونة بلطف ثم تخبز في الفرن لمدة 10 دقائق تقريباً .
• تخرج الصينية من الفرن و يمد فوقها صوص البندورة ثم تنثر فوقها الجبنة المبشورة و فص الثوم المفروم و الأوريغانو ثم ترتب فوقها شرائح السلامي أو الفطر و تعاد للفرن حتى تذوب الجبنة ثم تقطع و تقدم ساخنة .
على فكرة انا اول وصفة جربتها لما تعرفت عالموقع هي هالبتزا
روعة طلعت وسهلة كتير وما بتكلف شي هالموجود :p
صحة و هنا ام نور
انا هل النوع بحبه كتير , متل ما قلتي ممكن ينحط معه شو متوفر , و كل مرة بيطلع بنكهة جديدة
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
عنجد وصفة مميزة و جديدة ان شاء الله راح جربها و ببقى خبرك بالنتيجة
بالتوفيق
سلام
عم انتطرك أختي ان شاء الله بتعجبك
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
اختي منى ال 125غ جبن مبشور قديش بتطلع يعني كوب او اقل او اكتر
بالتوفيق
سلام
:roll هلا ما عندي جبنة مبشورة و الا كنت قستها الك , حطي كب تقريباً أو حسب ما بتحبي لان الجبنة إذا زادت كميتها أو نقصت ما بيأثر على الوصفة
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
ساويتها اليوم و طلعت طيبة جازاك الله خيرا اختي منى
بالتوفيق
سلام
هنا و صحة أختي عوافي على قلبك و قلب العيلة
السلام عليكم
انا باعشق الموقع جدا وبحبك جدا يامدام مني علي ذوقك وردودك علي الزوار وكمان علي رحابة وسعةصدرك واتمني ان نصبح أصدقاء ولكي مني كل الشكر و التقدير علي موقعك الرائع و علي فكرم امس جربت وصفة الكب كيك بالموز و اللبن وطلعت خطيرة جدا فجزاك الله كل الخير
شكرا الك هانيا على زووءك و كلامك الي بيدل على انسانة راقية
اتشرف بمعرفتك و صداقتك و نورتي الموقع و الف الف صحة و هنا على البك على الكيك او ايا وصفة تانية جربتيها من الموقع