هي السلطة من سلطات أبو الشباب المفضلة , دقناها مرة في الغراند و بعدها صرت دوما حضرلوا ياها في البيت , و هي فكرة الطحينة مع الطون جديدة و تغير شكل .
هلا الي بيحب التوم بيقدر يضيفه للسلطة , انا لهل الوصفة ما كتير بحبه , بس انت بتقدري تضيفيه حسب زوء عيلتك . و في شغلة تانية , انا ما بحب التون لهيك كتير مرات بحضر الوصفة نفسها بالخس بس من دون التون , طعمتة الخس و الطحينة غرااام .
بالصحة و الهنا
حبة خس متوسطة , مغسولة و مقطعة لقطع كبيرة باليد
2 علبة طون بالزيت , مصفاة
نصف كوب , 125 مل , لبن
3 – 5 ملعقة كبيرة طحينة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
عصير حبة ليمون , يضاف حسب الرغبة
ملح و فلفل أسود مطحون طازج
1 فص ثوم مهروس , اختياري
1 - يوزع الخس في طبق التقديم و فوقه ترتب قطع التونة .
2 - تقلب بقية المقادير في وعاء صغير حتى تتجانس , يضاف عصير الليمون حسب الرغبة .
3 - توزع الصلصة على التون و الخس و تقدم السلطة فوراً .
السلام عليكم
كيفك منى شو اخبارك طمنيني عنك
آه عم نشوف ونسمع اخبار عن حلب وسوريا عبتقطع قلبنا
الله يكون معكم ويحميكم يارب
يسلمو ايديك على افكارك الروعة انا بعمل سلطة تونة مع مايونيز
وان شاء الله قريباً رح جرب هالسلطة
يسلمن يارب
عال تجربة هاليومين لأنو انا بقى من عشاق الطون
منوش لازم اعترفلك انو من كم يوم لاقيت الباذنجان اللي خرج محشي البرغل
و قررت أني انا كتير مشتهية عليه :grin
و يا سلاااااااام طلع نغم
طيب طيب طيب
الله يخليلنا ياكي يا حق
و كمان عملت الدجاج مع الأعشاب …كنت مجربتو من زمان بس نسيانتو
و مع انو كنت مكترة الكمية بس خلصناه كلووو بنفس القعدة
و رح اعيدو عن قريب جداً
يسلموا
أكيد رح تكون هالسلطة طيبة كتير بسبب اللبن والطحينة… أكيد أخف من المايونيز… شكراً لأفكارك الحلوة…
و عليكم السلام ام نبيل
الحمد لله انا من فضل رب العالمين منيحة , عن جد اد ما شفتي من بعيد حلب و سوريا عن قرب غير , شي بيحرق القلب , يا رب
جربيها و ان شاء الله بتطلع يمم و على زوءك
هلا لاروش
ما بعرف ليش حسسني قلبي انو رح تحبيها لهل الوصفة من وقت ما حضرتها , خطرتي انتي ببالي :zzz
عوافي يا قمر على كل الاشيا الي جربتيها و حبيتيها , ان شاء الله مطرح ما يسري يمري
هلا ام سارة
فعلا طيبة و خفيفة و تغير شكل , شكرا الك لمرورك الكريم
مرحبا منى كيفك شو اخبارك والله لو بتعرفي اديش ارتعبت لانو صار كم يوم ادخل على الموقع وبتطلع كتابة غير مفهومة وما بتطلع الوصفات وبعتت على الفيس بوك من بنتي راما اسال عن السبب بس ماوصلني رد وتم بالي عندك اكتر الت بس مايكون صاير شي للاهل بحلب لانو كلياتنه تمان بالنه عند ارايبين واخوانو لجوزي الله يحمي الجميع يارب واليوم فرحت كتير برجعت الموقع واخذت كم وصفة محتاجتا
مرحبا منى كيفك شو اخبارك والله لو بتعرفي اديش ارتعبت لانو صار كم يوم ادخل على الموقع وبتطلع كتابة غير مفهومة وما بتطلع الوصفات وبعتت على الفيس بوك من بنتي راما اسال عن السبب بس ماوصلني رد وتم بالي عندك اكتر الت بس مايكون صاير شي للاهل بحلب لانو كلياتنه تمان بالنه عند ارايبين واخوانو لجوزي الله يحمي الجميع يارب واليوم فرحت كتير برجعت الموقع واخذت كم وصفة محتاجتا
هلا ام مثنى
تسال عليك العافية يا قمر و تبقى بالف خير و الله لا يخلي بالك عند غالي
المشكلة انحلت و صايرة ما عم ااقدر ادخل للنت متل قبل لهيك عم اتاخر :roll
عوافي ان شاء الله على كل شي ناوية تجربيه